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中秋節的月餅的寓意或象征

圖文 更新时间:2024-07-29 13:22:09

臨近中秋,月餅突然又變得紅火了起來。随處可見的月餅廣告、總能聞到的月餅香味仿佛在告訴大家我才是中秋節當之無愧的NO.1。

中秋節的月餅的寓意或象征(象征意義大于實際意義)1

但是不知道大家注意到沒有,這幾年來大家仿佛越來越不愛吃月餅了。就以小編身邊的人為例,雖然每年公司會發月餅,偶爾自己也會買一點月餅。但真的自己吃的寥寥無幾,絕大部分都是送人的。

至少小編身邊的同齡人都對月餅不是很感興趣,最大的原因可能是月餅太不健康了吧。

月餅的主要原材料就是油、糖、面粉和各種餡料。油、糖、面粉,都是高熱量的食材;而餡料,不管是豆沙、蓮蓉、棗泥、南瓜這些甜月餅,還是火腿、鹹蛋黃、鮮肉這些鹹月餅,亦或者是其他口味的,也都屬于絕對的高熱量食物。

中秋節的月餅的寓意或象征(象征意義大于實際意義)2

或許上述的表達比較抽象,因此把它進行簡單粗略的換算就好理解多了。市面上一般的月餅大約100克,而這種月餅所含的熱量大于400大卡。而一些餡料熱量比較高或者個頭比較大的更是在1000大卡左右。

一碗米飯的熱量在200大卡左右,也就是說1個100克的月餅的熱量就等于2碗米飯。更何況月餅這種東西,很少有人會把它當做是主食吃的,一般是作為甜點或者零食存在着。而健康的成年人每天所需的熱量大約2000大卡,這麼算下來一天的熱量絕對遠遠的超标的。

以前我們為什麼愛吃月餅,那是因為那時候幹活多,食物卻并不豐富。而月餅熱量高,正好是人們最需要的。但是現在和那時候的情況正好相反,大家别說幹活了,連活動的時間都不多。而飲食卻是日益豐富起來,本身就已經是營養過剩了,這時候的月餅就顯得存在感很低。

中秋節的月餅的寓意或象征(象征意義大于實際意義)3

這也是為什麼現在年輕人越來越不愛吃月餅了,哪怕現在月餅廠家研發出了各式各樣的月餅來滿足消費者的口味。

當然,可能大家也意識到了這樣的問題。近年來,各大商家也陸續推出了一些健康的月餅,就比如燕麥奶月餅、素食無麸質手工月餅、無糖無面粉月餅等。但是這類的月餅因為要追求健康,在油、糖、面粉的比例上自然要做出取舍,因此月餅的味道可能也不如其他的月餅,至少是不太符合廣大消費者口味的。

中秋節的月餅的寓意或象征(象征意義大于實際意義)4

再者這類月餅為了追求健康,在用料、工藝上都比較考究,自然這價格也就上來了。就比如上述的3款月餅,價格分别為326元/4塊、188元/8塊、318元/12塊,大多數人都無法接受。

當然,以上都是我從健康層面考量的,月餅這種高熱量的食物确實不宜多吃。但是月餅它不僅僅是食物,也是象征。象征是中秋節到了,象征中全家團圓。因此,在中秋的時候吃幾個月餅是沒有問題的,隻要不要多吃即可。

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