在廣東金意陶陶瓷集團（下稱“金意陶”）車間内，年逾四十的中年人是流水線上的主力軍。“一線工人的平均年齡已經‘奔五’了。”金意陶副總經理兼管理中心總經理朱炜煜說。而這不僅是金意陶的煩惱，更是整個陶瓷行業乃至傳統制造業的困擾。

今年全國兩會期間，全國人大代表、小康集團董事長張興海在接受采訪時表示，不少年輕人選擇送外賣、送快遞，不願進工廠當産業工人，導緻制造業招工困難，“建議鼓勵年輕人少送外賣、多進工廠。”此言一出，迅速引發熱議。

從更早前“玻璃大王”曹德旺曾訴苦用工荒，直言年輕人“以進工廠為恥”，到如今張興海勸年輕人進廠，已經足見制造業所面臨的勞動力困境。招人難、老齡化早已不是新鮮話題，但又長期困擾着制造業的發展，并且已經到了不得不直面的時候。

在今年2月份國家人社部公布的2021年第四季度“最缺工”榜單中，有43%是制造業企業。有預測顯示，到2025年，我國制造業将會出現近3000萬的人才缺口。

佛山是制造業大市，并且以傳統勞動密集型制造業起家。勞動力市場的變動将深刻影響着佛山制造的發展。一個不容忽視的現狀是，在佛山一些傳統制造業行業，一線工人平均年齡越過45歲的中年門檻，招人難已經成為常态。

這是一場關乎産業未來的大考，佛山制造業如何跨越？

佛山某服裝企業。戴嘉信 攝

企業未老，員工“先衰”

年輕人正在逃離制造業，這是彌漫整個中國制造業的焦慮。在佛山，鋁型材、紡織、陶瓷等傳統行業成為用工荒和員工老齡化的“重災區”。

“整個行業都在搶工人。”在佛山南海經營鋁型材企業的曾明華，對于用工難題深有感觸。他所經營的佛山市鋁先森鋁業有限公司，近年來工人缺口一度高達30%。他明顯感覺到年輕人已經越來越不願意進廠幹體力活，這使得工廠以60後到80後工人為主，90後都罕見。

作為同行，佛山市宏揚偉創門窗系統有限公司總經理曹近文透露了一個更殘酷的數據：去年企業招了數十位工人，但最後僅有一人留下來。他經常走訪門窗企業，也與衆多五金店老闆相熟，“這幾年在很多企業看到的一個現象就是，因為請不到人，企業老闆甚至要自己去一線打包。”

在佛山張槎經營紡織企業的侯建平所面臨的人力挑戰也不亞于曾明華和曹近文。

在張槎當地，織布工月工資大都在7000元以上，有的甚至達1萬元。但即便是這樣，侯建平工廠的員工流失率仍然高達七成，而且招聘年輕人更難了。一些工作了沒幾天就選擇離開的年輕人曾告訴他，這種兩班倒、整天對着織布機器的工作環境，讓他們感到很是枯燥。

“一個很明顯的趨勢是，年輕人甯可在市中心打一份三千多塊錢的工，也不願意進廠賺七八千的辛苦錢。我們産業發展40 年，員工平均年齡也在40歲以上了。”張槎紡織行業的另一位企業主、佛山祥潤紡織有限公司董事長龐潤沃感慨道。

企業未老，但是員工“先衰”。這樣的危機不僅僅困住了傳統制造業，将鏡頭移向先進制造業，情況同樣好不了多少。

位于禅城的佛山市同泰升精密機電科技有限公司（下稱“同泰升”）主營精密機械零件制造，擁有多項發明專利，合作客戶遍及海内外，包括全球500強企業。

早在2019年，同泰升創始人謝恰偉就開始感覺到，招年輕人越來越難。這一年，同泰升從技校招攬了20餘名實習生，最終僅有兩人留下來。

“他們甯可去送快遞或者送外賣，也不願意進廠。”謝恰偉說，越來越多的制造業工人正在流向第三産業，制造業面臨的是跟互聯網“搶人”的挑戰。

也正是在2019年，中國快遞從業人數突破1000萬人，餐飲外賣員總數已突破700萬人。而疫情進一步推動了制造業工人流向服務業。僅2020年2月到4月，美團和餓了麼兩大平台，兩個月内新增騎手58萬人，其中40%來自制造業工人。也就是說，每 3個騎手中，就有超過1個是直接從工廠跳槽而來的。

“整個社會氛圍都在發生變化，甚至年輕人願意讀技校的都少了，這樣的觀念會制約制造業未來的發展。”龐潤沃說。

艱難的招工路，逃離的00後

鄧偉健也明顯感覺到本土培養的技工不夠用了。他是佛山市誠德新材料有限公司（下稱“誠德新材料”）董事長，誠德新材料作為佛山不鏽鋼行業的領軍企業，每年需要招攬大量的技能型人才。

過去，誠德新材料依靠高明本土的技校職校滿足大部分需求，但是近年來逐漸不能滿足需求。一方面是技工供給減少，另一方面是技工的外流。為此，公司現在每年需要前往廣東湛江和清遠、廣西桂林和北海、湖北武漢和四川攀枝花等地的院校開展招聘工作。

招工足迹遍布多個省份，投入如此大力氣招工，但效果依然不理想。鄧偉健有很強的意願推動優化佛山本土的技能人才供給。為此，他在多個場合提及招工難題，并且以政協委員的身份提交了提案建議，希望通過加強高級技工學校建設，加大藍領人才培養力度。

不過，鄧偉健的願望并不容易實現。制造業缺口背後，既有勞動力出走，流向其他行業的原因，也有勞動人口供給減少的原因。根據第七次全國人口普查的數據，與2010年相比，15到59歲人口數量下降了6.79%。

這意味着，制造業的用工荒不僅是當下的困擾，也将會是一個長期趨勢。

在2021年底，中智咨詢發布了《2021年技能藍領人才吸引和激勵報告》，報告顯示，近七成企業面臨用工荒挑戰，并且預計 2025年技能型人才缺口率将達48%，技術藍領缺口達3000萬人。

同時，工人老齡化的趨勢也難以阻擋。根據國家統計局最新發布的《2021年農民工監測調查報告》顯示，2021年全國農民工平均年齡41.7歲，比上年提高0.3歲。而2020年較2019年提高了0.6歲。近年來，農民工平均年齡以0.3到0.6歲的幅度在持續攀升。

面對難以阻擋的趨勢，朱炜煜說，他不寄希望于通過吸引年輕人來解決行業用工荒問題。“希望00後進車間是不太現實的。”

陶瓷行業是佛山傳統優勢行業，行業工業總産值超過800億元。同時，這也是老齡化最為嚴重的勞動密集型産業之一。早在 2014年就有陶瓷行業媒體統計過，整個陶瓷行業從業者的平均年齡在48周歲以上，一線從事陶瓷職業的人員結構中，青年從業者與中老年從業者幾乎呈0.5比9.5的比例。

朱炜煜也印證了這一數據的真實性，作為行業内偏年輕化的企業，金意陶員工的平均年齡也超過40歲，一線工人年齡更是超過 45歲，開始“奔五”了。而在近年來的校招中，朱炜煜也明顯感覺到年輕人對傳統行業并不感興趣，“投遞的簡曆越來越少，而且年輕員工流動性很大”。

即便抹平工資上的差距，制造業工廠的枯燥乏味也“勸退”很多年輕人。在朱炜煜看來，年輕人喜好自由的天性使其難以在工廠穩定下來，隻有等他們在其他行業“摸爬滾打”過了，在30歲到40歲的時候，進廠才成為選擇。而對于工廠來說，年輕人也并非必要，中年人作為主力也未嘗不可。

“套用一句流行話，永遠有人40歲，不是嗎？”朱炜煜說。這句廣為人知的流行話原話是“永遠有人17歲”。

佛山某紡織工廠。戴嘉信 攝

機器“不老”，智造“抗衰”

朱炜煜這句話并非是“躺平”心态，而是以另一種方式“抗衰老”。

在招工難的倒逼之下，2016年起，金意陶開始大力推動智能化轉型。從一條生産線到五條生産線，如今，金意陶超過一半的生産線已經實現智能化。在這個過程中，生産線對人力的依賴越來越少。從原來每條生産線需要超過100人操作，到現在僅需要數十人。

朱炜煜說，金意陶較早一批智能化生産線大約還需要70到80人，而去年投産的最新一條生産線，整線隻需要20多人。

智能化後的生産線，工人僅需要進行“傻瓜式”操作，對工人的要求大為降低。

“這種情況下，年齡大的工人，反而穩定性更高。”朱炜煜說，現在企業對外招聘的需求已經不大，主要投入在人員培訓上，讓員工适應更加智能化的設備。

金意陶不是唯一用機器“抗衰”的陶瓷企業。近年來，陶瓷行業已經掀起了智能化改造潮流。有“陶瓷航母”之稱的新明珠集團，2017年投巨資建成了祿步綠色智能制造工廠，一舉将生産線工人需求從200人壓減到50人，并且工人工作負荷不斷減輕，工廠生産效率成倍提升。上市陶企蒙娜麗莎最新建設的廣西基地，人員配置也從傳統的130人左右，降低至60多人。

降低人工依賴不是智能化的唯一目的，但卻是加速智能化最直接的原動力。可以說，近年來席卷佛山制造業的數字化、智能化風潮，其背後的主要動因之一就是人力成本的上漲。

在佛山南海丹竈經營五金企業的劉新泉，嘗過智能化的“甜頭”後，已經迷上了工廠裡既不會“累”也不會“老”的機器人。

2013年，劉新泉在丹竈建立佛山市酷狄五金有限公司（下稱“酷狄五金”）主營保溫杯的代工生産，成為衆多國際知名品牌和商超的供應商。每天，有将近3萬個保溫杯從酷狄五金車間走向全球。

過去，生産質量依賴一線員工，劉新泉在人力上投入很大，酷狄五金提供的薪資比周邊企業都要高，員工月薪基本不低于8000元。但即便這樣，仍然缺員工。劉新泉預計缺工的情況會長期持續并且會越來越嚴重，他決心作出改變，開始推進智能化生産。

近年來，酷狄五金持續引入自動化設備，從關鍵環節下手，陸續實現全自動機械手生産和全自動無塵噴漆。劉新泉說，通過機器替代人力，酷狄五金将人工成本、管理成本縮減了7個百分點，并通過前道工序的精益化升級，大幅提升品質并降低了返工成本。

以前，劉新泉喜歡在朋友圈曬産品照，現在，他的朋友圈還曬起了車間自動化、智能化改變。5月14日，酷狄五金新一批智能化設備開始運轉，劉新泉在朋友圈寫道：“真正無人化車間了。”

同樣在丹竈的企業主陳立榮也感受到，機器替代人力已經勢不可擋。即便企業還未上規模，他也已經開始着手推自動化了。陳立榮早年從事車床設備生産，後來轉行做摩托車配件生産，他創辦的佛山市南海區棠明達衆摩托車配件廠（下稱“棠明配件”），主要為一些廣東省内的摩托車企業供應配件。作為老闆，他最頭疼的就是缺工問題，尤其是企業規模小，在“搶人”上更沒有優勢。

這兩年來，陳立榮開始逐步引進自動化設備。走進處于新舊設備交替階段的棠明配件車間，可以見證一個傳統制造車間的進化曆程：在一個焊接環節上，左側的工人正頭戴面罩，手上操作不斷蹦出焊接火花；而右側的機械手同樣在火花飛舞中作業。不久的将來，另一個機械手也會取代左側的工人。

“未來企業生産一定是數字化、自動化。”自稱小老闆的陳立榮，也對工廠的未來有笃定預測。

人文工廠，書香留人

不過，也有笃信工廠可以“永葆青春”的企業。比如位于南海獅山鎮的佛山市博仕門窗有限公司（下稱“博仕門窗”），去年以來，憑借建在工廠内的星空圖書館，這家企業在業内小火了一把，其年輕化戰略也引發關注。

博仕星空圖書館。戴嘉信 攝

2009年，出生于湖南婁底的王湘奎、王湘根、王券期三兄弟，在長沙創辦了博仕門窗。彼時的鋁型材行業，已經有了“中年危機”的苗頭。但博仕門窗創始人笃信，年輕人更有創造力，而工廠也可以長久保持年輕。

2015年，博仕門窗從長沙搬遷到佛山，不僅是看重佛山的産業集聚優勢、産業配套能力，同時也是基于佛山乃至珠三角更優越的産業工人資源。這給博仕門窗的年輕化戰略提供了基礎條件。

博仕門窗在招聘上對年齡有着幾近苛刻的要求，非生産線上要求28歲以内，學曆本科以上；生産崗位上要35歲以内。這似乎是很難實現的。博仕門窗所在的獅山鎮，是重要的鋁型材門窗産業基地，聚集了大量的門窗同行，與博仕門窗共用圍牆的門窗企業就有五家。如此高的集聚度，在員工招聘上也必然存在強烈競争。

但博仕門窗依然做到了。截至目前，博仕門窗擁有員工超500人，其中大學生超130人，包括一線員工在内，員工平均年齡為 30歲。這一平均年齡與其同行相比，甚至與國内制造業相比都屬年輕。

王券期說，今年計劃招聘160人，但是僅員工内推的簡曆就達到300份，全部都符合招聘要求。這樣的吸引力，離不開博仕門窗頗具吸引力的薪資條件——目前公司人均工資已超過10000元。

但薪資不是唯一的吸引力。為了讓年輕人喜愛，博仕門窗在打造“氛圍”上下了大功夫。2020年底，博仕門窗對總部大樓進行重新裝修，打造了圖書館一般的工作環境。在辦公場所，書架取代牆，分隔開一個個辦公區域。

同時，辦公場所與操作車間用玻璃相隔，在一線操作的工人，也能随時望見大樓内的圖書館。

“我們很早就有一個理念，好的環境培養優秀的人才，優秀的人才做出優秀的産品。人才是需要不斷成長，成長需要環境，而圖書館是最好的學習地方。”王券期解釋了打造圖書館的背後邏輯。他說，星空圖書館目前藏書超過3萬冊，光是購書費用就超過100萬元。

在博仕門窗推崇的“家文化”企業價值體系中，沒有老闆和員工的區分，公司内統一稱呼為“博仕人”。為了倡導更扁平化的管理，博仕門窗取消了管理層的獨立辦公室，采取與互聯網企業類似的混合辦公模式。

博仕門窗的做法在行業内、在傳統制造業内都較為罕見。但是，打造更具“人文美”的工廠是佛山制造業的大趨勢，隻是博仕門窗走得更快一點。

對于大部分企業來說，智能化隻能解決部分人力需求，熟練工人、高技能人才是難以取代的，并且一部分技術工種仍然依賴經驗積累，需要從年輕人中發掘人才加以培育。因此，像博仕門窗這樣渴求年輕人，并主動進行“适年輕化”改造的佛山企業也越來越多。

相比博仕門窗，位于佛山三水的廣東葆德科技有限公司（下稱“葆德科技”）真正将書架子搬到了一線車間。在葆德科技車間内，有一塊專門辟出的休息區，擺放着兩排書架，放置着各類報刊書籍，從一線下來的工人可以随時翻閱。

位于高明更合鎮的誠德新材料基地，在經曆了老基地的拆舊建新、轉型升級後，如今已經是行業标杆的數字化智能化綠色工廠。數字化改造同步帶動車間環境的提升，過去昏暗嘈雜的車間環境成為曆史，新的車間幹淨、整潔、明亮。

“我們的工廠是可以穿着西裝、打着領帶上班的。”鄧偉健說。

【撰文】林東雲 葉潔純

【作者】 林東雲；葉潔純；戴嘉信

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

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