五加皮為五加科植物細柱五加和五梗五加的根皮，别名南五加皮、五谷皮、紅五加皮、刺五加皮，味辛、微甘、性溫；歸肝經；腎經。有祛風濕、補肝腎、強筋骨、活血脈的功效。五加皮搭配其他本草食材，還可産生不同的養生功效與作用，下面就和極萃本草機喝本草一起來了解一下吧！
1、治水腫小便不利
五加皮、陳皮、生姜皮、茯苓皮、大腹皮各9g．水煎服．（《陝甘甯青中草藥選》）
2、治損骨
小雞一隻，約重五、六兩（連毛），同五加皮一兩，搗為糊，搦在傷處，一炷香時，解下後，用山栀三錢，五加皮四錢，酒一碗，煎成膏貼之，再以大瓦松煎酒服之。（梅氏《驗方新編》）
5、治皮膚、陰部濕癢
五加皮适量，煎湯外洗。（《青島中草藥手冊》）
6、治虛勞不足
五加皮、枸杞根皮各一鬥。上二味細切，以水一石五鬥，煮取汁七鬥，分取四鬥，浸麴一鬥，餘三鬥用拌飯，下米多少，如常釀法，熟壓取服之，多少任性。（《千金方》五加酒）
7、治男子婦人腳氣，骨節皮膚腫濕疼痛，進飲食，行有力，不忘事
五加皮四兩（酒浸），遠志（去心）四兩（酒浸令透，易為剝皮）。上曝幹，為末，春秋冬用浸藥酒為糊，夏則用酒為糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心溫酒送下。（《瑞竹堂經驗方》五加皮丸）
8、治四、五歲不能行
真五加皮、川牛膝（酒浸二日）、木瓜（幹）各等分。上為末，每服二錢，空心米湯調下，一日二服，服後再用好酒半盞與兒飲之，仍量兒大小。（《保嬰撮要》五加皮散）
9、治一切風濕痿痹，壯筋骨，填精髓
五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米釀成飲之；或切碎袋盛，浸酒煮飲，或加當歸、牛膝、地榆諸藥。（《綱目》五加皮酒）
10、治鶴膝風
五加皮八兩，當歸五兩，牛膝四兩，無灰酒一鬥。煮三炷香，日二服，以醺為度。（《外科大成》五加皮酒）
11、治腰痛
五加皮、杜仲（炒）。上等分，為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，溫酒下。（《衛生家寶方》五加皮散）
五加皮雖好，但肝腎虛而有火者亦忌五加皮，下部無風寒濕邪而有火者不宜用五加皮，遠志為使，五加皮畏蛇皮、玄參，因此食用前應咨詢相關專業人士。
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