患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、荞麥面、燕麥面做成的饅頭。

無論吃什麼，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者應少吃多餐，每天5―6餐适宜。

下面有幾款經典妊娠期糖尿病食譜：

經典食譜1

早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個50克

早點：蘇打餅幹25克

午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、荞麥面條100克

午點：黃瓜汁150克

晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克

經典食譜2

早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克

早點：鹹切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片湯125克、莴筍炒肉片125克、二米飯100克

午點：黃瓜150克

晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克

晚點：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

經典食譜3

早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早點：豆腐腦250克

午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午點：梨100克

晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克

晚點：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

經典食譜4

早餐：煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麸面包60克

早點：花卷30克

午餐：米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿蔔絲湯150克、青豆蝦仁70克

午點：橙子150克

晚餐：鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒苋菜150克

晚點：牛奶220克

其他：色拉油40克、鹽4克

經典食譜5

早餐：醬蛋50克、豆漿200克、麥麸面包50克

早點：柚150克

午餐：二米飯100克、絲瓜雞蛋湯100克、白斬雞50克、苦瓜炒肉絲125克

午點：小花卷30克、西紅柿150克

晚餐：二米飯100克、小白菜湯120克、涼拌海帶100克、洋蔥炒鳝絲150克

晚點：牛奶220克

其他：色拉油25克、鹽4克

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