tft每日頭條

 > 美食

 > 鮮筍炒臘肉如何做

鮮筍炒臘肉如何做

美食 更新时间:2024-07-23 13:06:50

鮮筍炒臘肉如何做?材料:新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖各适量,下面我們就來聊聊關于鮮筍炒臘肉如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

鮮筍炒臘肉如何做(鮮筍炒臘肉怎麼做)1

鮮筍炒臘肉如何做

材料:新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖各适量。

竹筍剝去外面的硬殼,筍尖最嫩的1/3處切下,筍尖備用;

将竹筍剩餘的2/3段切成兩半,再改刀切成薄片,放入沸水中焯燙一下,然後瀝水撈出;

臘肉切薄片,放入油鍋中慢火炒出香味,看到肥肉部分開始變色卷曲,即可撈出;

将餘下的油繼續加熱,直到5成熱時,放入焯好的筍片,翻炒均勻,然後加入炒香的臘肉,加入3克鹽、5克白糖拌勻;

最後出鍋前撒上适量香蔥即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved