今天我們來講講暴食症(神經性貪食症)。
如果你隻是喝了一碗湯,吃了兩碗飯,兩碗下飯菜,就喊着我暴食了的話,那我告訴你,你就真的隻是吃多了。
1:短時間内吞下大量的食物,熱量或許可超20000大卡
(我曾見過有妹子一口氣吃掉1盒士力架,2盒費列羅,400-500克面包,零食,飯菜等)
2:機械性的進食,根本不知道停止,不會飽
3:事後或許會采用類似于催吐,灌腸等方式去避免自己發胖
(這圖片是什麼鬼?)
仔細觀察一下,大家會發現,發生暴食症狀的時候,通常有兩種情況:
一是在心情不好的時候,壓力大的時候,寂寞的時候。
二是在身體狀态差的時候,節食後,偏食後,營養不良,缺乏某些物質,身體基礎變差,身體尋求正常平衡狀态,于是需要你用吃,來獲取營養。
然而這兩者又是息息相關的!
今天就從這兩方面出發
很多人的暴食出現在情緒差的時候,這個時候,你的大腦會發出焦躁的信息,去指引你尋找食物,直到吃到你的大腦覺得OK了,就發出指令停止,這個時候你的色氨酸達到高峰,身體感到滿足。
也就是說,停止攝入食物的前提是在你得到滿足之後。在你身體滿足以後你的身體才會提供一些讓你舒适,快樂的物質。
這個讓你大腦快樂的物質是什麼?它叫血清素。
血清素是體内産生的一種神經傳遞物質;存在于一些植物和菌類中。但有著作表明有營養物質可參與合成血清素,這些營養物質包括色氨酸(一種氨基酸),Ω -3脂肪酸,鎂和鋅。
血清素會影響人的胃口、内驅力(食欲、睡眠、性)以及情緒
節食(偏食)導緻營養不充分→身體尋求滿足感(吃)→吃多了心情差→又吃→心情更差→吃了心情好→長期意志力變差→不開心→吃
整個惡性循環有沒有!?
先從營養角度
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1)打好基礎營養
吃的健康,幹淨為前提的情況下不要去計算卡路裡
計算卡路裡是一個坑!會讓你越來越不敢吃~不要去計算什麼碳水化合物,脂肪,蛋白質比例,你去打比賽啊?
2)每餐以最簡單最健康的方式去吃
初級恢複者用最基礎的公式:碳水化合物一拳頭大小,蛋白質類一個半拳頭大小,蔬菜兩份,烹饪方式不要煎,炸;少油。就OK。
并且不要把你的恢複餐和沒有暴食症的人比較,因為你的食量應該還是比沒有暴食的小夥伴多的,比較的話會有挫敗感,我們要把對心理的影響減少到最小。
每天進步一點點,每天少吃一口,就是個好現象
暴食恢複期難免有時候會控制不住内心的那個小惡魔,這個時候想吃東西之前先吃點低卡的食物,比如魔芋,飽腹強,熱量低,直到你欲望高峰過去。
因為暴食症患者大部分并不是想吃,隻是想滿足吞咽的那個欲望沖動。
3)每天适量補充魚油,補一下你的腦子。可以從深海魚肉中獲取,或者直接買魚油吃
4)補充鈣鎂鋅,這是幾種讓人放松的礦物質。這三種物質最好同時攝入,因為他們之間也有互相輔助的作用哦!
鈣:構成骨骼和牙齒的基本元素,有助于預防及改善骨質疏松、骨質增生、腰疼、腿疼,并能幫助緩和緊張情緒技改善睡眠。
鎂:幫助平衡鈣的吸收,防止因鈣沉積而導緻結石;還能保護神經系統,緩解偏頭痛和經期綜合症。
鋅:構成免疫系統最重要的營養元素之一,提高免疫力
鈣元素我們可從奶制品,蔬菜,豆類,堅果來攝取。
鎂元素與鈣元素需要并肩作戰,他兩能互相輔助,一起維持你身體骨密度,和維護你的神經系統(這是暴食症患者需要關注的點)
鎂元素存在于綠葉蔬菜,堅果類種子類食物裡
鋅元素需要被我們重視,并不隻有兒童需要重視。
對于已經有暴食症的你來說,缺鋅會引發你的食欲失控,以及精神問題。
很多激素的合成過程也不能缺少鋅,比如我們一直聽到的胰島素。
5)提高大腦血清素水平
很多健康問題與大腦血清素水平低有關。造成血清素減少的原因有很多,包括壓力、缺乏睡眠、營養不良和缺乏鍛煉等。在降低到需要數量以下時,人們就會出現注意力集中困難等問題,會間接影響個人計劃和組織能力。這種情況還經常伴随壓力和厭倦感,如果血清素水平進一步下降,還會引起抑郁。
研究發現肉類和堅果等蛋白質含量豐富的食物可以提高大腦血清素水平。
碳水化合物對提高身體血清素水平也有幫助。雞蛋、香蕉和胡桃等碳水化合物含量高的食物可以提高血清素水平。
So,很多快樂其實我們都能從食物中攝取
營養問題解決了一部分了,那接下來怎樣讓我們從身心快樂起來并且遠離暴食這個惡魔??
簡單兩個字
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睡眠
睡不好的人第二天情緒肯定會很暴躁。
然後又要開始惡性循環了有沒有~~
完了,我又要繞道一個營養物質裡面去了。
當你身體缺乏它的時候,你就會影響睡眠,産生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。然後就變得不開心。。就又要回到文章上面的圈圈裡面去了。
下面再科普一個非常重要的物質
(憋說看不懂,給我用心看🙄️)
γ-氨基丁酸(GABA),一種存在于人類大腦中的天然睡眠氨基酸,可以舒緩神經,防止神經過于緊張和興奮,能較好地緩解精神壓力、調節情緒,恢複身心健康,同時能縮短入睡時間和延長深睡眠時間。
番茄,梨,蘆筍,南瓜,黃瓜,等,還有泡菜等發酵食物裡也有少量存在。
再就是很關鍵的
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運動
運動分泌的多巴胺能讓你獲得更多的快樂。
不要再計算卡路裡了
不要再吃的過分斤斤計較。
基礎營養都達到了
你身體的一切問題都會解決的
最後提醒一句:如果你的暴食症已經嚴重到迸發抑郁症的話,請及時就醫。
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