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小黃魚的營養價值以及家常做法

生活 更新时间:2024-08-17 04:09:14

小黃魚的營養價值以及家常做法?小黃魚的營養價值:小黃魚中含有大量的的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補充營養的作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝産生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌症有防治功效,接下來我們就來聊聊關于小黃魚的營養價值以及家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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小黃魚的營養價值以及家常做法

小黃魚的營養價值:小黃魚中含有大量的的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補充營養的作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝産生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌症有防治功效。

椒鹽小黃魚:材料:小黃魚500克,食用油、食鹽、花椒、白酒、大蔥、生姜、面粉、椒鹽各适量。将小黃魚清理幹淨後,用花椒、鹽、白酒、大蔥、生姜腌制大約二十分鐘左右;瀝幹水分後裹上一層面粉;有過燒熱,放入小黃魚,小火煎制小黃魚兩面金黃;吸取多餘的油,趁熱撒上椒鹽即可。

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