家有學生娃，常吃3道家常菜，美味營養高，孩子愛吃長個快

家有孩子，尤其是學生娃的，父母每天最操心的事，除了學習就是健康了，而俗話說“民以食為天”，想要自家孩子長得好、長得快、長得健康，不如就從飲食下手，常給孩子做這3道家常菜，不僅好吃，營養還高，助力孩子長高高。

一、奶香鲫魚湯

【食材準備：鲫魚、雞蛋、蘿蔔、枸杞、蔥、姜、白醋、料酒、胡椒粉】

1.将鲫魚處理幹淨并清洗後（魚腥線一定要剔除，這樣做好的魚才不會有腥味），用廚房專用紙将其水分擦幹備用；

2.将雞蛋在鍋中煎成荷包蛋，白蘿蔔清洗幹淨後，切成蘿蔔絲備用；

3.先将鍋燒熱，随後倒入适量的油，将鲫魚放入煎至兩面金黃後，倒入适量的料酒再次去腥；

4.随後放入蔥姜、煎蛋和蘿蔔絲，加入足量能沒過食材的水，大鍋煮開，加入幾滴白醋提味後繼續大火炖煮；

5.然後放入枸杞、鹽、胡椒粉，輕輕攪拌均勻後，撒上蔥花即可出鍋食用。

二、駝奶銅鑼燒

【食材準備：駝奶粉、雞蛋、低筋面粉、白糖、紅豆沙、食用油、蜂蜜】

1.将雞蛋在碗中打散，随後根據孩子的口味，放入白糖和蜂蜜提味；

2.充分攪拌加料的雞蛋，直到白糖溶化；

3.在蛋液中加入适量食用油，篩入準備好的低筋面粉和駝奶粉，攪拌成面糊；

4.電餅铛預熱，将攪拌好的面糊均勻地攤上上面，煎至兩面金黃；

5.在兩塊餅之間放上一點紅豆沙，銅鑼燒就做好了；

當然牛奶也能做，但牛奶做出來的口感不及駝奶，營養也不及駝奶豐富，最重要的是：牛奶對于一些乳糖不耐的孩子很不友好，有的孩子也不喜歡牛奶的腥味，這時駝奶就是一個很好的選擇。

我一直用的是來自新疆伊犁本土的/暢/哺優駝駝奶粉，裡邊特别添加了維生素和礦物質，葉酸與鈣的含量更是做到了配比滿分，說是新疆人民的心頭好也不為過。

粉質細膩易沖泡不結塊，一口入喉，奶香濃郁，唇齒留香，有種說不出的舒适感，有奶香的同時，還不膩；此外它還保留了一絲駝奶特有的鹹香，是孩子喜歡的典型口味。

三、家庭版水煮肉片

【食材準備：裡脊肉、豆瓣醬、火鍋底料、蔥姜蒜、蚝油、料酒、生抽、白胡椒粉、雞蛋、糖、鹽、玉米澱粉、配菜、排骨高湯】

1.将裡脊肉切成薄片并用刀背拍打，随後加入生抽、料酒、耗油、白胡椒粉、鹽、糖、蛋清和玉米澱粉，充分攪拌均勻，腌30分鐘；

2.随後将包菜、豆芽、花菜等配菜洗幹淨，在鍋中添水燒開，将其煮熟撈出備用；

3.在鍋中加入适量的油，仿佛豆瓣醬和火鍋底料（偏辣的最好），用小火翻炒出紅油，随後加入蔥姜蒜炒出香味；

4.然後加入排骨高湯（沒有高湯的可以用清水代替），大火煮沸後，根據孩子的口味加入适量的鹽；

5.随後加入腌好的肉炖煮，等肉變白後煮2分鐘，再倒入裝菜的碗中，撒上蔥花，起鍋倒入油燒熱，随後澆在蔥花上即可。

今天的美食分享到這裡就結束了，家裡有學生娃的營養一定要跟得上，各位家長不如動起手來，把這3道好吃又營養的美食做給孩子吧！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!