很多人都不知道的超級好吃的番茄-tft每日頭條

很多人都不知道的超級好吃的番茄

生活更新时间:2025-02-04 00:29:30

小番茄因其口感酸甜，深受消費者的喜歡。但小番茄的成熟期一般在夏季，而眼下，随着農業種植技術的提升，雖正值寒冬，但在金山楓泾九豐農業，也能品嘗到新鮮的小番茄。

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）1

在楓泾九豐農業的智能大棚内，小番茄長勢喜人，并已陸續進入成熟期，一排排綠色的小番茄藤蔓整齊排列，一串串成熟或半成熟的小番茄從藤蔓與枝葉中探出頭，大棚内一幅生機盎然的景象。目前園内共種植小番茄80餘畝，有紅色、黃色等多個品種。而不同顔色的小番茄，吃起來的口感也各有不同。

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）2

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）3

上海楓泾九豐農業科技有限公司工作人員趙曉光：

黃色的番茄因為類胡蘿蔔素含量比較高，皮會比較薄，所以口感更清脆，糖度高一點。紅色的皮稍微厚一點，口感上更偏向于番茄的味道。虎皮色的花青素含量比較高，皮會比較硬，口感比前兩種略微差一點，但營養價值會更高。

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）4

這裡的小番茄形态圓潤飽滿、色澤鮮亮，嘗起來也汁水十足，這主要得益于九豐智能大棚的沙培種植技術。據悉，沙培種植是一種以沙子為基質的無土栽培方式，能有效解決土壤連作障礙。與傳統露天番茄種植不同，沙培種植經過測土配方施肥，不僅能有效減少病害，增加小番茄的産量，還能使小番茄的口感和營養成分有所提升。

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）5

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）6

上海楓泾九豐農業科技有限公司工作人員趙曉光：

我們九豐還有專門針對茄果類蔬菜施肥的技術，基本上都是用大豆高溫發酵，加紅糖水發酵，通過高蛋白、高氨基酸肥料的配比，使番茄的口感更好，營養價值、糖度更高。

很多人都不知道的超級好吃的番茄（圓潤飽滿汁水十足）7

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據了解，小番茄采摘期則可持續至今年夏天。

記者 | 勾瑞

通訊員 | 俞翔

編輯 | 陳薇婷

責編 | 沈彥菲

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