
By 霄瑤媽媽
用料
- 普通面粉 500g
- 雞蛋 1個
- 鹽 6克
- 食用油 20克
- 泡打粉 10克
- 小蘇打 3克
- 水 260克
- 白糖 6克
做法步驟

1、準備材料

2、加油,踹面

3、醒發

4、三次踹面,面會越來越光滑

5、擀面皮,不要太薄哦

6、切條,中間沾水

7、重疊,中間用刀背按一下,塑形

8、高溫油炸,不停翻面
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