非油炸的方便面真的有用嗎-tft每日頭條

非油炸的方便面真的有用嗎

健康更新时间:2024-06-16 17:07:46

網友提問：我很喜歡吃方便面，我看超市賣的方便面上有一些會标注非油炸的，這樣的方便面是不是會更健康，或者說比較無害呢？

非油炸的方便面真的有用嗎（非油炸的方便面）1

方便面有“兩大派别”。一派是油炸的，另一派是非油炸的。

這兩派在壓制和切面工藝上基本相同，隻是最後的幹燥方式有差别。

油炸派，面條吸水性好，可以在很短時間内變軟，易吸收湯汁，因此味道較濃，口味較佳。

而且高溫油炸後，有害的微生物數量也會更少。非油炸派，因為所需的幹燥時間較長，所以通常面線較細，口感則接近于清淡的鮮切面。

非油炸的方便面真的有用嗎（非油炸的方便面）2

當然，兩者在一些營養含量上也存在差别。

既然是油炸和非油炸的區别，那差别最大的自然是含油量以及由之産生的熱量。

油炸派的面條含油率為18%~20%，是非油炸的4倍左右。

也就是說，同等量的方便面，油炸的脂肪和熱量比非油炸的要高出數倍。

這個數據對高血壓、糖尿病、冠心病等談“脂”色變的患者，或是需要減肥的人群來說，就非常有意義。

高溫油炸會導緻某些維生素破壞得更多，也會産生一種叫做“丙烯酰胺”的可能緻癌物質。

不過，含“丙烯酰胺”，到底是油炸派的多，還是非油炸派的多，目前尚無定論。

所以非油炸的并不一定就好，還是少吃為妙～

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康胃病怎麼辦如何快速止痛
胃病老犯？稍微吃點辣的、冷的就疼痛難忍？治療20年胃病的中醫有方法。讀大學時，常年和室友外出聚餐，平素喜好進食火鍋幹鍋等辛辣之物配啤酒，現在想起燙毛肚鴨腸耗兒魚仍口水直流。一次聚餐吃完火鍋之後，一來自沿海的室友出現胃脘痛，疼痛難忍，對其進行... 2022-12-05
健康減肥能吃玉米嗎吃玉米會發胖嗎
玉米作為粗糧擔當受到了很多減肥朋友的青睐可是玉米有甜的也有糯的吃哪個更好呢？這兩三天陸續有粉絲私信今天趕緊寫文跟大家解讀一下減肥吃甜玉米還是糯玉米？參考台灣FDA曾經公布的數據發現每100克糯玉米的熱量為172kcal而同等質量的甜玉米熱量... 2022-12-04
健康春季身上過敏泛紅發癢小妙招
春季翩然來臨有人春風滿面，有人卻淚流滿面原來是皮膚感知到了春天竟然開始【過敏】了！抹啥都沒用，越撓越難受不知用啥藥，又不便出門這時你需要咨詢專業的皮膚科醫生提前預防，及時用藥，做好防護才能快快好起來跟“過敏”說拜拜！“一般在這個季節，咨詢關... 2023-01-18
健康小孩吃粽子多了要吃些什麼呢
圖/ICphoto今天是端午節，餐桌上一定少不了粽子。專家表示，粽子大多是由糯米做成的，黏性比較大，脾胃不好的老人和兒童不要進食過多，也不要空腹吃粽子，最好搭配一些富含蛋白質、維生素和礦物質的食物一起食用，如奶類、大豆類及蔬菜、水果類食物。... 2023-02-05
健康黃芪和茯苓泡水喝的功效與作用
黃芪和茯苓泡水喝的功效與作用?補氣升陽、固表止汗黃芪具有補氣升陽、固表止汗、托毒生肌、利水消腫的作用，我來為大家講解一下關于黃芪和茯苓泡水喝的功效與作用?跟着小編一起來看一看吧!黃芪和茯苓泡水喝的功效與作用補氣升陽、固表止汗。黃芪具有補氣升... 2022-06-20
健康遇冷手指發黃還涼是咋回事
生活中的小細節，可能能發現大病！“什麼是雷諾現象？”雷諾現象是指手指端（足趾端）在寒冷或精神緊張等因素剌激下，出現發作性“三時相”變化，即蒼白、紫绀、潮紅，其中以蒼白最為顯著；初現時往往隻累及一個或少數指（趾）端，其後可逐漸擴展到更多的手指... 2023-04-03
健康公衆如何預防新型冠狀病毒感染
【普通居家人員如何預防新型冠狀病毒感染】（一）盡量減少外出活動。減少走親訪友和聚餐，盡量在家休息。減少到人員密集的公共場所活動，尤其是相對封閉、空氣流動差的場所，例如公共浴池、溫泉、影院、網吧、KTV、商場、車站、機場、碼頭和展覽館等。（二... 2023-03-29
健康有腳氣怎麼辦已經患腳氣幾年了
*「蓮藕醫生」科普團隊出品相信很多人都不太了解腳氣病，以為就是真菌感染的足癬，其實腳氣病屬于營養缺乏病，是由于我們體内缺乏維生素B1而誘發的腳氣病。那麼，腳氣病到底是怎麼一回事呢?我們一起來了解，關于腳氣病和維生素B1。為什麼會得腳氣病？腳... 2023-03-25
健康葡萄酒的好處
葡萄酒的好處?增進食欲葡萄酒鮮豔的顔色，清亮透明的體态，使人心曠神怡;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中單甯微帶澀味，促進食欲所有這些使人體處于舒适、欣快的狀态中，有利于身心健康，我來為大家科普一下關于葡萄酒的好處?以下内容希望對你有幫助!... 2022-06-05
健康白化病怎樣得
白化病這種疾病，在現在的生活中是經常出現的。隻要人們得了這種疾病，生活就會受到極大的危害。所以，為了保證自己遠離這一疾病，人們就需要積極了解白化病的病因，然後才能夠為自己做好相應的預防。白化病在現代生活中，出現率還是比較高的，而由于患有這種... 2023-03-20
健康山藥薏米粥
山藥薏米粥?材料：山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50～100克、白糖少許，我來為大家講解一下關于山藥薏米粥?跟着小編一起來看一看吧!山藥薏米粥材料：山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米5... 2022-06-05
健康回鍋肉炒莴筍的做法大全
By于可心62用料五花肉250克莴筍約400克鹽2克蒜頭3瓣做法步驟1、莴筍洗幹淨切片，蒜頭切碎備用。五花肉切片下鍋煎到兩面微黃。煎過的五花肉吃起來更香。2、五花肉煎好忘記拍了，肉煎好把蒜頭加入一起再翻炒一遍。然後倒入莴筍繼續翻炒！莴筍不用... 2022-11-18
健康全麥面粉和荞麥面粉有什麼不同
小麥籽粒由麥胚、胚乳和麥皮(包括糊粉層三部分組成)。在小麥加工制粉過程中,麥皮被分離出來,同時混有少量面粉及胚芽,稱為麸皮。麸皮做為磨粉業中的副産品,一直被當做動物飼料利用。人們追求面粉加工中盡可能篩除麸皮而食用麥粒中最白、最純淨的胚乳部分... 2022-11-19
健康生山藥能吃嗎
生山藥能吃嗎?生山藥不建議吃，生的山藥中含有皂角素和黏液中的植物堿，這些成分如果被人體直接接觸，會引起皮膚瘙癢，所以日常生活中，建議煮熟之後再吃，今天小編就來聊一聊關于生山藥能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!生山藥能吃嗎生山藥不建議吃，... 2022-07-24
健康晚上喝水早上起來眼睛腫正常嗎
晚上喝水，第二天其實是眼睑腫脹，大部分是飲水過多造成的代謝障礙或者腎功能紊亂。建議夜間睡覺前少喝水、飲食清淡、注意休息、不熬夜！飯後半小時再喝水，因為如果飯後馬上喝水會沖淡胃液，導緻消化不良~還有就是睡前半小時開始盡量不要喝水，因為夜晚人的... 2023-03-02
健康三九天艾灸的四個好處
三九天艾灸的四個好處?補氣養血在三九天的時候進行艾灸具有調理氣血的效果，尤其是對于女生來說十分需要，氣是人的生命動力，血為人的基本營養物質，氣血充足，運行通暢，人的生命活動才能正常艾灸可以補氣養血，又可以疏理氣機，使得氣血調和以達到養生保健... 2022-06-05
健康早上起床好多眼屎是上火嗎
生活中不少人早晨起床之後發現眼角出現了眼屎，很多人都将眼屎多和身體“上火”聯系在一起，認為自己隻要眼屎增多，就是上火導緻的，從而不把它當回事。但其實不是，導緻眼屎增多的因素有很多，可能是以下四種疾病在作怪，絕對不能忽視。1.結膜炎當患者接觸... 2023-01-16
健康雞蛋殼粉的功效與作用
雞蛋殼粉的功效與作用?對于輕度的外傷可以用蛋殼粉敷在傷口上，有消炎止、止血的作用，蛋殼粉還可以食用，有一定的補鈣功效，今天小編就來聊一聊關于雞蛋殼粉的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!雞蛋殼粉的功效與作用對于輕度的外傷可以用蛋殼粉敷... 2022-08-12
健康豬中毒性疾病的特點
一、病原家庭豬場，常用到的青飼料有油菜、芥菜葉、蘿蔔櫻、小白菜、青草等，均含有不等量的硝酸鹽和少量亞硝酸鹽。若青飼料加工、處理不當，後期就會産生大量亞硝酸鹽，豬吃後發病死亡。自然條件下，硝酸鹽可在反硝化細菌的作用下還原成亞硝酸鹽。引發豬亞硝... 2023-02-16
健康桑黃泡茶方法
桑黃泡茶方法?桑黃泡茶喝的方法一般有兩種，一種是把桑黃切成小片，清洗幹淨後直接泡水；另一種是把桑黃打成細粉，然後用開水沖泡服用，打粉需要專業的打粉機桑黃泡水隻是比較方便，效果沒煮水好，接下來我們就來聊聊關于桑黃泡茶方法?以下内容大家不妨參考... 2022-08-24
健康尿酸高如何才能降回正常值
大家好，我們您的中醫體質調理師殷醫生有患者經常會問到我這樣一個問題，我尿酸很高怎麼辦，能降下來嗎？我在這裡告訴大家是可以的。今天我給大家分享一個病例。我有一個朋友他是尿酸高患者，據他描述，以前從來沒想過自己會得痛風。疫情上班一個月後，突然下... 2023-01-04
健康鐘南山五種食物要少吃
對于大部分家庭來說，日常主食多米面，比如說米飯、面條和饅頭，這類食物經過精細加工後，富含大量糖類，雖然能夠提供能量，但是長期大量食用，很容易引發肥胖等問題，所以說，弊端還是很明顯的。對于精制米面，鐘南山院士也曾有過批判，他在養生講座中表示，... 2023-01-28
健康喝左旋肉堿減肥咖啡會不會反彈
喝左旋肉堿減肥咖啡會不會反彈?近日，淮安市市場監督管理局根據市民舉報，查處了一款标稱廣州市白雲區健宇食品廠生産的“左旋肉堿咖啡王”經查，該産品中含有非法添加的酚酞、鹽酸西布曲明，被認定為有毒、有害食品，曾在2018年被查處，今天小編就來說說... 2022-12-27
健康梵高三大未解之謎
說起“自閉症”，很多人會首先想起孤獨、不善與人交流、行為刻闆等特點，但其實，自閉症患者往往都是高智商人群，他們隻是偏執，但并不瘋癫，在某些方面他們表現出了驚人的天賦，曆史上諸多的名人都是自閉症患者。2003年，一些專家經過研究，發現著名科學... 2023-02-17
健康五種茶不适合長期飲用
茶水無糖、無脂、低熱量，适當飲用可以幫助減脂。更别提，茶葉中含有茶多酚、生物堿、維生素、礦物質等多種營養物質。像茶多酚，就不僅是一種抗氧化劑，還是一種化療輔助藥。一方面能防治動脈粥樣硬化和心血管疾病，另一方面能削弱自由基對身體DNA的損傷，... 2023-03-26
健康乙肝dna病毒多少算高
乙肝dna病毒多少算高?HBV-DNA定量檢查的正常值是1000cps/ml當HBV-DNA定量檢查值小于1000cps/ml時，表明體内HBV-DNA為陰性，傳染力弱，今天小編就來聊一聊關于乙肝dna病毒多少算高?接下來我們就一起去研究一... 2022-06-05
健康節食減肥防止複胖的方法
先說一下為什麼要減肥？所有最終的内卷都會因為年齡歸因到生存與繁殖這兩個，個人的生理基礎上來。當然，還有養育孩子，養孩子這裡暫且不提。有的人會開玩笑說，減什麼肥啊！懶洋洋地多好？學校裡面從來沒有教過啊！體育課都不上，别人都不減肥，我憑什麼減肥... 2022-12-10
健康怎麼養黃色四葉草盆栽好看
現在很多人都喜歡擺一些小盆栽在桌面上，但是很多小盆栽的植株比較小，顯得花盆很單調。那麼你就可以給它來點“護盆草”，今天和大家介紹幾種“護盆草”，不僅能夠讓盆栽顔值大大提升，還能在澆水時防止盆土闆結，維持盆土的通透性。1.苔藓苔藓是一種純天然... 2023-03-09
健康這五種零食健康又有營養
每逢佳節胖三斤，過年意味着團圓，團圓則少不了吃吃喝喝。由于平時大家的工作都很忙，隻有到過年這幾天才能稍作休息，加上現在的特殊情況，大家都很少出門，所以在大吃大喝的同時，運動量也很少，逢年過節也就成了長肉的時候。不少朋友在過年後都會明顯胖一圈... 2023-01-25
健康自制豆腐腦失敗了可以吃嗎
豆腐腦又稱水豆腐，是一道著名的傳統特色小吃。利用大豆蛋白制成的高營養食品，多在晨間出售，常與豆腐花、豆花混用，依據各地口味不同，北方多愛鹹食，而南方則偏愛甜味，亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。By大越的廚房用料黃豆(前天晚上泡好)1000g水... 2023-03-13

tft每日頭條

> 健康

> 非油炸的方便面真的有用嗎

非油炸的方便面真的有用嗎

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注