鮮石斛的樣圖?上海中醫藥大學附屬龍華醫院藥劑科主管中藥師，接下來我們就來聊聊關于鮮石斛的樣圖?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
上海中醫藥大學附屬龍華醫院藥劑科主管中藥師
黃帆
說起石斛很多人都不陌生，作為一味很有名氣的植物藥材，被廣泛用于醫療、養生、保健領域。但目前人們對石斛的印象大都僅局限于幹品飲片，其實随着人工培植鮮石斛技術的日臻完善與成熟，近年來，醫藥市場對石斛鮮品的應用也越來越普遍。
“石斛”一詞，最早出現在《神農本草經》。它的植株附生于石壁上，花形如斛，故稱石斛。石斛的品種繁多，而其中最出名的鐵皮石斛被世人視為中華仙草之最，具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰的功效。主治熱病傷津、口幹煩渴、胃痛幹嘔、肺燥幹咳、腰膝軟弱。有提高人體免疫功能、抗疲勞、延緩衰老之功。
石斛既是一味清涼平和的滋補類中藥，也是清熱消暑良品。夏日炎炎即将來臨，吃些石斛，既悅神怡情，又養生治病。
下面為大家介紹幾種簡單用法：
（1）取鮮石斛15克（剪至1cm左右小段，用刀背拍碎拍扁）、麥冬10克、綠茶5克，共置茶杯中，沖入沸水，加蓋焖15分鐘，代茶頻飲。
（2）熬湯時，在湯底中酌加鮮石斛，不僅增鮮開胃，而且避免上火。
（3）直接榨汁，兌水即飲。
随着人們對鮮石斛的認知度越來越高，醫療與保健的需求量越來越大，從而也就不可避免地出現了僞劣及以次充好等現象，還是推薦大家從醫院及藥房等正規渠道購買為佳。
最後說一下鮮石斛的保存方法：天氣不熱的時候隻要注意保持室溫通風即可，鮮石斛常溫下存儲的最佳溫度範圍是5-20℃。過熱的環境下易使鮮條蒸發脫水，需放入冰箱冷藏保存，保持在3-5度的環境，但即便放在冰箱也要注意通風，不要将其放在塑料袋中悶着，否則更容易黴變。
記得鮮石斛畢竟是新鮮的，盡量不宜久存，盡早食用。若鮮石斛腐壞則不能食用。
■ 中國醫藥工業信息中心采編
（上海醫藥集團特别支持）
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