陽台種菜種植技術和圖解-tft每日頭條

陽台種菜種植技術和圖解

健康更新时间:2025-10-31 23:47:25

這幾天，鄰居阿姨總是在拿着噴壺打理自家的“菜園子”。她指着一盆綠油油的油葵苗，自豪的說，“這就是我種的芽苗菜，再過兩天就可以收

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了，炒吃涼拌都可以，綠色無污染。 ”

鄰居阿姨所說的“芽苗菜”，就是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”，

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其蛋白質、胡蘿蔔素、維生素的含量是大豆的2至10倍。鄰居阿姨說， “芽苗菜有30多個品種，包括香椿苗、豌豆苗、松柳苗、蘿蔔纓、荞麥等，非常受人喜愛 ”

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再鋪上一層紙，噴濕，放在通風幹燥的地方，不要曬到太陽

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每天噴灑兩次水，紙幹了就噴水發芽後往底盤加點水，不要沒過種子，以免種子爛掉

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等長到一公分左右的時候，拿掉紙，每天噴水兩次，

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收獲時，可以隻揪上面的嫩芽，留下根莖，剩下的根莖還會慢慢長大，又是一茬，

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鄰居阿姨說，一份豆芽菜隻需花費7毛錢左右。 “最重要的是豆芽菜無土栽培，無需噴灑農藥化肥，新鮮安全有機，吃着放心。 ”種植兩個多月，兒女也漸漸喜歡上了芽苗菜，這讓阿姨動力倍增。目前阿姨家的杯子、花盆、可樂瓶等大大小小的容器，種了芽苗菜共十多盆。

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各種口味的芽苗菜，安全放心，營養價值高，是養生保健的理想蔬菜

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