求證實錄

可樂和紅牛兩種常見的飲料，倒入同一個杯子裡攪拌，幾十秒鐘後，杯子裡的液體竟然冒出了一大團“蘑菇”狀的泡沫！最近在網絡社交媒體上流傳着這樣一個視頻，許多看過這個視頻的網友因此擔心這兩種飲料一起喝下去會“撐破胃”。記者通過實驗并向有關專家求證，證明這說法純屬子虛烏有。

網絡視頻

飲料“混搭”很恐怖

這段視頻中，一名男子将塑料可樂瓶中的液體和紅牛易拉罐中的液體，先後倒入玻璃杯中，一邊說“攪一攪，看看兩種東西劇烈反應咯……”，一邊用筷子加速攪拌。約20秒鐘後，玻璃杯中的液體開始膨脹，體積不斷增大，最後變成一坨白色的“蘑菇”。大約1分鐘後，男子還将玻璃杯在桌面上來回翻滾，“蘑菇”狀的泡沫已經由液體變為固體，看上去好像還有彈性。該男子還反複說：“大家看，可樂加紅牛就是這個效果，還有人敢喝這些東西嗎？”

“如果把這兩種飲料混着喝下去，在胃裡發生劇烈反應，胃不就會被撐破了嗎？”“這麼喝的話，會在肚子裡結塊變成結石嗎？”在這段視頻的評論區裡，不少網友非常擔心。

記者實驗

杯中飲料“紋絲不動”

為了驗證紅牛加可樂之後，是否會産生和網傳視頻一樣的現象，記者準備了兩罐不同品牌的可樂和紅牛飲料、紙杯和勺子，做了一個實驗。

第一步，記者按照視頻步驟，依次把兩罐可樂和紅牛飲料倒入2個紙杯。第二步，再用勺子分别攪拌。兩種可樂剛進入紅牛時，産生了大量氣泡。在攪拌了近1分鐘後，兩個紙杯裡的氣泡卻慢慢變少了。第三步，持續攪拌5分鐘後，不管記者怎樣使出“洪荒之力”，兩種可樂加紅牛的液體裡，再也沒有冒出過氣泡，杯子中的飲料仍然是液體，未變色未膨脹。

記者随後将飲料倒入順序進行替換并加大倒入量，但是結果仍然一樣。據此得出結論，正常開封的可樂混入紅牛，并不能産生視頻中出現的“蘑菇”狀泡沫。

實驗志願者随後試喝了可樂加紅牛混合的飲料，發覺并沒有特别的口感，與紅牛飲料接近。飲用後，志願者也沒有出現不良反應。

專家解疑

兩種飲料不會有劇烈反應

對網傳的這個實驗視頻，專業人士有什麼看法？記者将視頻播放給高新區實驗初級中學化學教師管钰楠觀看。

他看完錄像後認為，“可樂主要含有二氧化碳、糖、磷酸。而紅牛主要含有果糖、葡萄糖、維生素等。這兩種飲料不可能産生視頻中那麼劇烈的化學反應。”

那麼，視頻裡為什麼會産生“蘑菇”泡沫的情況呢？管钰楠提醒記者注意視頻裡的兩個細節。一是“視頻中用來測驗的可樂已經開封；二是從可樂瓶倒出來的是油狀的黏稠液體，顯然與正常的可樂不同。雖然無法确定實驗者究竟用了什麼液體，或者他在筷子和杯子裡做了什麼手腳，但我還是認為這個視頻的真實性要打一個問号。”

高新區人民醫院急診科醫生馮天勇認為，可樂與紅牛共飲會形成結石沒有科學依據。姑蘇晚報記者吳濤

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