今天小謝給大家帶來的是一道很養生的枸杞紅棗烏雞湯,烏雞湯喝了特别補,補氣血,調經,聽媽媽那時候說她遲遲不來月經的話一個月喝四次烏雞湯就會來說的和神湯一樣,但我看真的有這麼神哦,喜歡喝湯的,需要調理經期補氣血的趕緊看過來喲!
常回家看看,這句話大家應該都明白。在我的眼裡,媽媽是一個非常疲憊的女人,一生為了我和爸爸超碎了心,上班又很疲憊,每天都很忙碌。媽媽像是疲憊中的一杯龍井,在我軟弱無力時,隻需要喝幾口就會神清氣爽。我隻要做什麼事,在媽媽的鼓勵之下必定會成功。當我不開心的時候,有媽媽的鼓勵我也會神經氣爽,而在媽媽煩惱的時候,在媽媽念叨我的時候,就像一曲曲子在我的腦海裡一直飄蕩,旋律一直沒停,但是我一般不把這首曲子記在腦海中唠叨是肯定有的,但他們的唠叨總是為了我們好,我們還是不頂撞的為好。
母親像是困難中的一個拐杖,在我需要他的時候,那根拐杖永遠在我的身後,所以我們更要常回家看看父母。父母永遠是最好的,他做的每一件事都是為了我們好,盡管他們再啰嗦再怎麼樣,回想起上一次回家看媽媽,是我親手給媽媽做了一道烏雞湯,因為女人嘛,總是要補氣血的,氣血永遠是不夠的,再何況媽媽的年紀也老了,多喝點補品自然是對身體好的,而且烏雞的價值營養價值特别高不僅媽媽喝了補,爸爸喝了也補,我喝了也補。
下面我就來教大家如何制作這一到烏雞枸杞紅棗湯。
首先制作這道湯需要準備到的用料是:烏雞大楷半支左右就夠了,如果人多可以買一隻。
枸杞十到十五粒左右。
紅棗五到八顆生姜一定要準備老姜一塊。
鹽根據自己的口味兒添加。
雞精少許就好了。
首先将雞肉剁成塊,清洗幹淨,然後燒開水将雞肉焯水再撈出放在旁邊,放進砂鍋就可以了,如果沒有砂鍋的也可以用多功能電飯煲,然後将枸杞、紅棗、生姜用清水洗兩遍切開,生姜切成片,紅棗去殼,枸杞就不用切了,然後加入清水将大火燒開,用電飯煲的話轉小火慢炖一個小時左右就可以出鍋了,出鍋前根據自己的口味加入适當的,使用鹽攪拌均勻或者再煮一分鐘,一碗鮮美可口入口計劃的烏雞湯就做好了,還可以搭配其他的食材來吃哦,可以下點餃子,馄饨,面條,米線的,加入雞湯類會更加鮮美,食用鹽一定要在最後的時候放,不然會影響它的口感哦。(也可以酌情的加入一點點少許的基金,這樣會更加好,但是雞精還是适當不要吃為好,畢竟調味品吃多了對身體也不好。)今天一到養生而又好喝的烏雞湯就做到這裡了,我們在下期再會哦,如果有什麼其它想喝的湯和吃的東西,盡管在下方留言。
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