茉莉花并非隻有春夏季節開花，隻要保持溫度适宜，冬季在室内也能養開花，特别是北方有暖氣的朋友，冬季室内溫度可以保持在25度左右，将茉莉花放在窗台上養護，每天有較多的光照，冬季還是可以照常開花的。
不過這種方法是不建議用的，因為冬季本來是茉莉花的休眠期，冬季休息好了，來年開出來的花朵才會更多、更香，冬季茉莉花開出來的花朵也屬于溫室花，這些花朵是非常脆弱的，所以沒開兩天就凋謝了。
雖然天氣變冷要适當控水，不過也要保持盆土幹透澆透，避免土壤過度幹旱。冬季養護茉莉花的最低溫度要在5度以上，想要茉莉花更好的休眠，培育溫度最好不要超過15度，溫度過高茉莉花冬季也會正常生長，會長出新的嫩枝，這些莖葉會長得相對瘦小一些，開花質量也不會很好。
室内養護的茉莉花可以在冬季準備結束的時候适當修剪，将一些徒長的分枝、長勢較弱的枝條剪掉，底部長得旺盛的枝葉也要适當疏剪，春暖後就能長出更多的分枝，有利多開花。
春季長出新芽之後，茉莉花就不太适合修剪了，一定要在恢複生長之前進行修剪，當然也不能在冬季過于寒冷的時候修剪，避免莖葉被凍傷。當然過早修剪也是不适合的，太早修剪冬季會長出新芽，新芽在冬季容易凍死，即便越冬存活，長出的分枝也不會太強健。
春季恢複生長之前修剪是要重剪，從根莖上面修剪，主莖上的分枝留3枝左右，其他分枝剪掉，長出來新的分枝就很容易開花，茉莉花的株型也會更加好看。
值得注意的是
冬季養護茉莉花切記不要過于頻繁澆水，否則容易引發爛根，特别是溫度較低的地方，要适當控水，讓盆土幹幾天再澆水。
如果是養護溫度較高，超過20度的室内環境，就可以等盆土幹透澆透，冬季的具體澆水方法，就是要看養護的環境溫度。
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