tft每日頭條

 > 生活

 > 剔骨雞爪怎麼做

剔骨雞爪怎麼做

生活 更新时间:2024-10-01 07:27:03

剔骨雞爪怎麼做?主料:雞爪400克、檸檬适量輔料:蔥适量、姜适量、花椒适量、生抽2勺、蚝油2勺、陳醋3勺、白糖2勺、油潑辣子3勺、香菜适量、杭椒适量、鹽适量、料酒适量、麻椒油适量,下面我們就來聊聊關于剔骨雞爪怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

剔骨雞爪怎麼做(自制酸辣無骨雞爪的方法分享)1

剔骨雞爪怎麼做

主料:雞爪400克、檸檬适量。

輔料:蔥适量、姜适量、花椒适量、生抽2勺、蚝油2勺、陳醋3勺、白糖2勺、油潑辣子3勺、香菜适量、杭椒适量、鹽适量、料酒适量、麻椒油适量。

做法:

(1)準備食材:雞爪、蔥姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、檸檬片。

(2)雞爪剪掉指甲,蔥、姜、花椒、料酒,一同放入鍋中。

(3)煮10分鐘撈出,放入冰水中冷卻。

(4)雞爪背部劃刀,脫骨。

(5)調料汁:生抽2勺、蚝油2勺、陳醋3勺、白糖2勺、鹽适量,油潑辣子3勺,麻椒油适量,攪拌均勻。

(6)加入雞爪和其他配料,抓拌均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved