導語:相信很多人的家裡日常都會備上點枸杞,不管是泡水喝也好,還是煲湯熬粥放幾粒也好,枸杞的作用還是很大的。小編的爸爸每次買枸杞一買就是好幾袋,家裡的冰箱裡塞得滿滿當當的。
不同的牌子,不同的種類,每次看到爸爸勤着養生都覺得很好笑。枸杞這樣吃,營養價值翻8倍!護肝明目,益精補腎,提高免疫力。怎麼樣吃呢?跟小編一起看看吧。
就是和紅棗、黑糖、生姜一起搭配,熬成膏,每天喝一點,有很好的提高免疫力的作用。在中甯農村,枸杞園稱為茨園,拘杞樹稱為茨樹,枸杞枝稱為茨條。于是,盛産枸杞的中甯農村又被稱為茨鄉。
黑糖紅棗枸杞姜膏
By ___琳✿
配料:
黑糖 500克、阿膠棗 200克、枸杞 200克、姜 300克、水 200克
步驟1.剃棗核 也可買無核就省掉了這一步驟
步驟2.洗枸杞
步驟3.姜末 也可根據喜好切絲或切碎
步驟4.砂鍋熬煮更健康 經常攪拌 不然會糊底哦
烹饪小貼士:1、枸杞,是茄科、枸杞屬植物,枸杞為人們對商品枸杞子、植物甯夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。
2、人們日常食用和藥用的枸杞子多為甯夏枸杞的果實"枸杞子",而且甯夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
3、甯夏枸杞在中國栽培面積最大。甯夏枸杞主要分布在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。
4、如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",則基本是指來源于甯夏枸杞的幹燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
你平常愛吃枸杞嗎?
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