糖尿病人吃什麼東西才不會降血糖?首先,我們是不推薦糖尿病患者通過饑餓的方法來把血糖“餓”好的,我們還是要保證營養均衡的前提下來控制血糖,否則,血糖雖然控制好了,但是營養不良了、抵抗力下降了,并發症還是會提早到來的,今天小編就來說說關于糖尿病人吃什麼東西才不會降血糖?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先,我們是不推薦糖尿病患者通過饑餓的方法來把血糖“餓”好的,我們還是要保證營養均衡的前提下來控制血糖,否則,血糖雖然控制好了,但是營養不良了、抵抗力下降了,并發症還是會提早到來的。
所以,我們要在營養均衡的情況下,适當增加飽腹感。我給大家幾點增加飽腹感的建議:
1、增加蛋白質的攝入量:豆腐、腐竹、豆腐幹、雞胸、蝦等。
研究表明,食物中每增加1%的蛋白質,熱效應會增加0.6%左右,同時高蛋白質食物還能産生更長時間的飽腹感,這種飽腹感最長可以持續24小時,所以增加膳食中的蛋白質比例是有助于增加飽腹感的。
2、膳食中增加菌藻類食物:香菇、木耳、蘑菇、海帶、紫菜、裙帶菜等。
菌藻類食物富含可溶性膳食纖維,飽腹感非常強。
3、主食中增加堅果或者雜糧:大杏仁、小杏仁、榛子、燕麥、紅豆等。
堅果的膳食纖維含量很高,特别是大杏仁、小杏仁、榛子等堅果,飽腹感很強,在吃飯的時候吃些堅果,并不會額外增加一餐之中的總能量。相反,有研究證明,如果把大杏仁納入到一餐當中,配合澱粉類食物一起食用,可以讓餐後的飽腹感持續更長時間,甚至到了下一餐仍然會發揮作用,把飽腹效果持續一整天。
紅豆、燕麥等雜糧富含膳食纖維,膳食纖維容易産生飽腹感、同時能夠減慢食物在胃的排空速度而保持更長久的飽腹感。
4、細嚼慢咽:細嚼慢咽不僅可以減少進食量,增強飽腹感,還能在降低腸胃負擔的同時,提高食物營養的吸收率,也有助于保護牙床。
5、合理進餐順序:先吃體積大的,後吃體積小的;先吃液體的、再吃固體的;先吃低熱量的、再吃高熱量的。蔬菜屬于體積大、熱量低的食物,應該放在前面吃;湯類容易産生飽腹感,可放在餐前喝;肉類的熱量偏高,可以放在後面吃。通過調整進餐順序,可以在攝入較少能量的前提下獲得較強的飽腹感。
6、少吃脂肪和甜味劑含量高的食物:同樣體積比較,食物中添加脂肪和糖都降低飽感,同時還會促進食欲。
希望如上六點能讓糖友在營養均衡的前提下,具有飽腹感,同時也能控制好血糖。
版權聲明:圖文無關,轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源标注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們将及時更正、删除,謝謝。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!