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草莓為什麼是世界上最髒的水果

圖文更新时间:2024-05-17 13:50:17

來源：長江日報

4月，草莓正成熟

衆多武漢市民帶着孩子前去采摘

邊摘邊吃，好不惬意

但有傳言說草莓是“最髒水果”

到底能不能給孩子吃草莓？

草莓為什麼是世界上最髒的水果（草莓是最髒水果）1

4月，市民到江夏采摘草莓。記者周超攝

草莓殘留的農藥種類是最多的，這不代表草莓殘留的農藥量多。農藥殘留是否危害健康跟攝入的量有關，标準範圍内，一般不會對人體産生危害。沖洗30秒以上，草莓上大部分的農藥殘留都會被清洗掉，可以放心食用。

但是

草莓伏地生長

以糞便施肥或污水灌溉

很容易被病毒污染

千萬不要邊摘邊吃草莓

沒有清洗的草莓不要吃

↓↓↓

草莓為什麼是世界上最髒的水果（草莓是最髒水果）2

草莓為什麼是世界上最髒的水果（草莓是最髒水果）3

草莓為什麼是世界上最髒的水果（草莓是最髒水果）4

除了“最髒”“得出血熱”

本身營養美味的草莓

還擔着不少奇奇怪怪的罵名

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草莓為什麼是世界上最髒的水果（草莓是最髒水果）5

其實

吃草莓的好處有很多

補充維生素C、防止便秘

預防大腦早衰、護眼

……

總之兩點

1.注意清洗

2.吃它！吃它！吃它！

小編為大家準備了

草莓從入手到入口的最全攻略

趕緊轉發、收藏吧

↓↓↓

如何挑選草莓？

記住三點：果紅、葉綠、籽勻

并非越大的草莓越好吃，比鹌鹑蛋大一點、色澤紅潤的草莓口感較好。如果要買大個兒草莓，最好挑圓錐形的。

如何清洗草莓？

清水沖洗

先用流動水沖洗30秒，用清水泡5分鐘，泡完再沖洗一遍。

最後去蒂

注意洗之前不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若放在水中浸泡，有害物質會随水進入果實内部，造成污染。

如何保存草莓？

草莓最佳儲存溫度是0℃～10℃

若買回來的草莓一次吃不完，可以在盤子裡鋪一層紙巾，放上草莓，再用保鮮膜或密封袋封起來，放入冰箱冷藏室。若想保存更久一點，建議放入冰箱冷凍室，将其做成凍草莓保存。

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