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螃蟹的洗法

生活 更新时间:2024-12-23 15:21:11

螃蟹的洗法?首先準備半盆清水和一把舊牙刷和需要清洗的螃蟹,現在小編就來說說關于螃蟹的洗法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

螃蟹的洗法(如何清洗螃蟹)1

螃蟹的洗法

首先準備半盆清水和一把舊牙刷和需要清洗的螃蟹。

放入要清洗的螃蟹,不要擔心螃蟹會到處亂跑,它會鑽進水裡。有個别螃蟹會跑出來,把它抓住或趕進水裡就行了,一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。

抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。

這裡是最關鍵的一步,膽子小了可不行。抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處,用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個别兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋,在中間從裡向外擠出排洩物。

清洗螃蟹的腹蓋内的髒物及蟹鉗,這樣螃蟹算是清洗完成了。

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