朋友一直都在說新開了一家日料店,并且他們家的豬排,人氣超早,叫着我們去感受一下
這款蒸蛋用的是伊勢橘蛋 自制雞湯 黑松露,都是相當珍貴的食材,簡單的作法因為食材的精益求精,味道自然更上一層樓。蒸蛋的香滑和黑松露獨有的香味在嘴巴裡蔓延,用舌頭抿着吃特别過瘾。
【舞茸豬排】内含香菇、杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇 馬蘇裡拉芝士,不必要蘸任何醬汁,奶香、菇鮮以及裡肌豬排在口中翻雲覆雨,這味道立馬吸引了我!
這款口味略重,首先是豬排表面覆蓋一層厚厚的香蔥 洋蔥,再淋上香油、胡椒和玫瑰鹽,你以為這就完了麼?當然沒有,豬排中間還有一層蒜蓉夾心!
如此帶感的組合,拼湊出的味道也令人驚喜。香油中和了蔥的辛辣刺激,蒜蓉也在豬排炸制過程中熟透,蒜香浸入豬排,升華了沒有經過調味的裡肌。
松闆肉位于豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分布,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁适中。更何況堂本家這次選用的是黑豚,每份豬頸肉130g,每頭黑豚隻能供給2客,其中奧妙不言而喻.
手工日式泡芙:樣子很好看,裡面的奶油也很正宗好吃,女孩子吃了絕對很有幸福感
再來一個特寫,酥脆的感覺,再搭配奶油,關鍵是一點都不膩,這一點很好
奶油蟹柳可樂餅:平時吃的時候,就沒有意想不到的内容,但是今天,真的太不一樣,内容滿滿,全都是幸福的味道,一口咬下去,就會想要繼續吃下去噢。
西柚蒜苗蔔泥豬排:有專門的蘸料可以不用豬排醬,擠上西柚汁合着蒜苗蘿蔔泥吃起沒那麼膩,口感搭配超好
豬排蛋包飯:首先顔色賣相特别好,其次他的這個豬排超嫩,再搭配飄香撲鼻的蛋包飯,吃起來幸福超多
烤雞翅:他們選用的是醬香型的,每一口都有濃郁的醬香味,很獨特的味道噢!
現在為大家介紹的就是:最減肥的醬料系列,絕對是女孩子的最愛,酸酸甜甜的口感,會讓你減肥成功
這一款包菜絲,是他們家最受到女孩子歡迎和追捧的菜品,為什麼這麼說,一是因為搭配醬料真的很獨特,也很好吃,最關鍵是可以減肥
如果你來到這家店,你不選擇這款包菜絲,那麼你就白來了,作為妹子,來吃這款菜品,絕對讓你皮膚好,身材好,絕對一切都會更好
美食發現地:
重慶市九龍坡區謝家灣正街55号華潤萬象城B層143号
重慶市江北區洋河一路68号星光68廣場6G09A号
美食人均價:50元
美食優惠活動:3月28日-4月3日,隻要點新品原價消費,全單可打八折(不含酒水)
套餐包括:豬排一份、小菜、包菜絲、米飯、味噌湯。除豬排以外其他都可無限量免費添加
适合:情侶約會,朋友聚會,同事聚餐
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