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優剪門店數

品牌 更新时间:2024-09-13 06:20:26

記者 | 趙曉娟

編輯 | 昝慧昉

兩家幾乎同時在内地推行快剪模式的美發連鎖品牌合并了。

12月6日,快速美發連鎖品牌星客多通過微信公衆号發布消息,星客多門店已正式與優剪完成合并,并将在12月7日切換使用優剪小程序。合并後,星客多已售服務權益不變。

此次合并的具體交易金額雙方均未對外披露。

優剪創始人熊國平告訴界面新聞,7月份左右已經開始和星客多進行洽談并談判,随後進行門店和人員系統交接,星客多的運營團隊并入優剪。考慮到星客多原有用戶體驗,星客多現有門店的品牌暫時被保留,北京上海的新開門店則會以優剪品牌呈現。

星客多與優剪都創立于2015年,兩個品牌都是日本快剪理發店QB HOUSE的中國學生。

1996年出現在日本的快剪理發店QB HOUSE,裝修簡單,提供10分鐘1000日元的短時間、低價格理發服務。因為簡單方便、價格低廉,受到消費者歡迎,迅速打開了市場。

台灣人莊威和曾在阿裡任職7年的熊國平都看中了這種快剪模式。莊威創立的星客多,早期門店主要開在北京,2017年進入上海市場并放開了加盟;熊國平的優剪初創門店(1.0店鋪)則從華南起步。

天眼查APP信息顯示,星客多在2015-2019年間獲得5輪投資,融資金額合計超1.5億元,投資方包括創新工場、順為資本、黑洞投資、梅花創投等。優剪目前同樣獲得了5輪融資,最新一輪于2020年4月完成。

優剪門店數(快剪連鎖品牌優剪吃掉了星客多)1

優剪門店數(快剪連鎖品牌優剪吃掉了星客多)2

幾乎同時出發,也都拿到了5輪融資,但星客多的開店速度遠不及優剪。截止目前,優剪已在深圳、廣州、武漢、長沙等地開出了近1000家門店,而星客多門店總數不足70家。星客多小程序顯示,其在北京、上海的門店數量分别為36家和26家,此外在重慶、蘇州設有6家門店。

在熊國平看來,兩個創業起點差不多、模式類似的美發連鎖品牌,門店數量之所以相差巨大,除了門店管理模式和發展節奏有運氣的成分之外,更主要的原因在于選址不同。星客多的店鋪以商場門店為主,而優剪以社區門店為主,商場店鋪成本高,有利于品牌傳播和塑造,但不利于快速擴張。

優剪門店數(快剪連鎖品牌優剪吃掉了星客多)3

目前,優剪僅在深圳就有500家門店,也得益于其緊貼社區選址、輸入直營管理的加盟模式,即加盟者投資、尋找店鋪,優剪負責管理和店鋪運營,小而美的社區店并不難盈利。

熊國平向界面新聞提供了一組數據,一個優剪店鋪主要成本包括房租和店鋪員工工資,以3個人的小型門店為例,該店月營業額隻要達到3萬元基本可以實現盈利。

經曆了近6年發展期,如今星客多和優剪的服務項目已經不再隻局限于剪發一項,開始延伸到燙染、頭發護理等業務,剪發的價格也較初創階段有所提升,公司也設立了自己的沒法培訓學校做專業人才的培養和儲備。

熊國平認為,優剪更重要的優勢在于,這個定位“互聯網剪發”品牌擁有一套線上系統,消費者預約、員工排班等業務均在線上完成。同時,發型師收入是底薪 提成,發型師的級别和定價與服務數據有關。對理發師最核心的考核指标是服務數量和服務滿意度,滿意度和相關數據決定了該理發師在系統内的“級别”。

此外,在擴張過程中,優剪盡可能将産品、服務做到标準化,熊國平以3.0版本門店中的染發調色舉例,店内不需要手動調色,隻需要在APP上按照步驟操作,機器即可幫助理發師調好顔色,這既可避免不同理發師調色不同,也能提升效率。

優剪門店數(快剪連鎖品牌優剪吃掉了星客多)4

據美團《2020中國生活美容行業發展報告》,2020年中國生活美容服務業(不含上遊美容用品制造行業)的市場規模約為6373億元,預計2025年将達到8375億元。其中,美發在美業中的占比57.2%,這意味着美發行業仍有巨大潛力。

據熊國平透露,目前優剪的累計付費用戶已有近500萬,三個月内回頭率達80%,會員年消費次數為8.5次。在他制定的短期計劃中,未來3-4年内,優剪将門店拓展到4000家。更具體的規劃是“明年開到16個城市(4個一線城市和12個新一線城市),後面3年開到50個城市,多城市擴張有利于拉動開店速度。”

線下開店最大的困難在于多城市組織管理問題。現下,優剪已經形成了一套自己的單店模型以及人員、物料層面的供應鍊。優剪内部成立了負責一站式開店方案的中台團隊,為門店提供從系統到選址、裝修、人員招聘、培訓相關服務,單店落地運營周期可以壓縮到20天左右。這些都将成為其此後進入更多城市開店提供支持。

但傳統美發行業是一個多而分散的行業,目前為止還沒有跑出一個全國性的連鎖品牌,未來優剪如何在多如牛毛的理發店中實現可持續發展,實現自己的拓店目标并非易事。品牌既要把握機會迅速開店,提防競争者後來居上,也要持續提升自己的服務水平。

在正式宣布被優剪合并之前,星客多的小程序已經“優剪”化了。一位星客多的北京顧客告訴界面新聞,在公衆号發布相關消息前一個月,他理發時就注意到星客多預約界面已經變成了優剪。收費形式和優惠方式也随之改變,例如以前星客多的優惠是打包幾次剪發給一個價格,現在的優惠則是購買優剪會員卡打折剪發。

盡管品牌合并,他常去門店預約的理發師并沒有變。星客多不推銷辦卡的服務讓很多人心理沒有負擔,發型師服務的也比較專業,但也存在部分發型師因為後面顧客預約時間臨近而糊弄當前顧客的現象。另外,關于“星客多吸碎發機器吸得并不幹淨,如果剪完發回家可能還要再洗一次”的評論也不鮮見。

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