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如何挑西瓜不苦惱

生活 更新时间:2025-02-09 05:47:02

西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,簡直是夏季的解暑利器。大衆都喜歡吃的水果,尤其到了夏天看見路邊有人賣西瓜總會買點回家。小編想問問在座的各位,有多少人會挑選西瓜?

很多人在買西瓜的時候,都是拍拍西瓜,聽聽聲音,到底什麼聲音才是好西瓜呢?

不知道,拍就完事了。

不知道怎麼挑選西瓜?今天小編就來告訴你挑選西瓜的“三步曲”。

如何挑西瓜不苦惱(怎麼挑西瓜一看二聽三端)1

看瓜:

看瓜蒂:西瓜的瓜蒂,也就是西瓜的果梗,是西瓜連接藤的部位。如果瓜蒂是綠色的,說明西瓜是新鮮的;如果瓜蒂幹而枯黃,說明西瓜摘下來一段時間了;如果西瓜的瓜蒂又圓又黃,那麼就說明這個西瓜熟了,而且很甜。

看瓜紋:一般情況下,瓜有一面是向陽的,一面是背陰的;這塊太陽曬不到的位置,一般都是黃色的,這個黃色位置越少越好,還有瓜的紋路清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。

看瓜臍:瓜臍是靠西瓜開花的那一頭,瓜臍的大小決定着西瓜的瓤好壞。瓜臍圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而内凹的瓜不甜。

如何挑西瓜不苦惱(怎麼挑西瓜一看二聽三端)2

聽瓜:

以指輕彈,聲音疲而濁,且有震動的傳音,就是熟瓜;

甜脆的西瓜輕輕地拍一下,會有清脆的響聲,就類似于瓷器的清脆的聲音;如果聲音是悶悶的,而且摸着手感有些軟軟的,那麼這個西瓜要麼是洩了,要麼是壞了。

手指彈瓜聽到渾厚的“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“當當”聲的,還沒有熟,聽到沉悶的“噗噗”聲的,是過熟的瓜。

如何挑西瓜不苦惱(怎麼挑西瓜一看二聽三端)3

端瓜:

手感重的為生瓜,手感輕的為熟瓜。成熟的瓜,因瓜肉細脆組織松弛,體重就比生瓜輕些。

最“笨”的方法,就是在水桶裡放水,向上浮的,是熟瓜,下沉的則是生瓜。這是因為生瓜含水量多,瓜身較重。

如何挑西瓜不苦惱(怎麼挑西瓜一看二聽三端)4

有經驗的瓜農說道,西瓜未大量上市時,要買中小個頭的瓜,成熟的概率要大一些,而大個西瓜成熟的概率低一些。到了西瓜大規模上市的時候,就不适宜買小瓜了,要買大瓜。小型的西瓜可能是早熟品種裡的白藤瓜。

挑瓜你小訣竅學會了嗎?下次買西瓜自己挑的準甜水多!

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