說到露兜果,大多數人還是不太了解它的,它其實也是一種水果,隻不過市場不大!沒見過露兜果的人估計見它第一眼就會把它誤認為是菠蘿,沒錯,露兜果确實長的很像菠蘿,不僅顔色像,連外形也像,但就是吃法不一樣,口感和味道也大不相同!
這個露兜果是露兜樹的果實,它也叫作野菠蘿華露兜、假菠蘿、野菠蘿、山菠蘿,現在我國的福建、台灣、廣東、海南、廣西、貴州等地區都是它的産區,這個露兜果通常都是種植在海邊沙地上的,因為它結果實漂亮,樹形也不錯,所以也能當觀賞樹種!
露兜樹的葉子都是較長的劍形的,而且頂端帶有刺,在葉叢中心是長露兜果的地方!露兜果是圓球形或長圓形的,它的個頭比較大,每一個露兜果都是由四十個到八十個的小核果組成的,露兜果沒熟的時候是青綠色的 熟透了就是橘紅色的,和菠蘿很相似!
這個露兜果的果核都是比較硬的,但是打開後裡面的種子是可以吃的,味道也比較甜,如果是直接吃露兜果的話,必須要提前把它在鹽水裡泡一下,因為露兜果畢竟是個帶有少量毒素的熱帶水果,用鹽水泡可以去掉毒素,而且露兜果還可以榨汁食用和煮湯食用!
露兜果有止渴解煩,健脾解渴,消腫,祛濕,醒酒益氣的作用,它的藥用價值也不低!如果要購買露兜果的話,就要挑選顔色偏深黃,手感較軟的,這樣的露兜果才是熟透了的,但熟的淌出汁水的就不行,這樣的可能已經變質了!不知道大家有沒有吃過露兜果呢?
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