By 小熊萌食堂 【豆果美食官方認證達人】
1、調制醬料:兩勺料酒、一勺半老抽、4勺生抽、1勺蒸魚豉油、3/4勺白糖攪拌均勻
2、蔥段、姜片、香葉、蒜瓣平鋪電飯煲底部
3、調制好的腌料淋在三黃雞上,戴手套将腌料均勻塗抹在雞的内外腌制30分鐘以上(隔夜腌制味更佳)
4、腌制好的雞背部朝下,放入小熊電飯煲中,并放入香蔥結
5、啟動快煮飯功能,時間1小時
6、出鍋撒上白芝麻即可
7、開吃!
食譜來自:果果
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