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沒有肉的茄盒子

圖文 更新时间:2024-12-04 15:06:07

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沒有肉的茄盒子(3種口味的茄盒子)1

沒有肉的茄盒子

剁好肉餡,放蔥姜末,攪拌均勻。将長茄子切成小盒子,将拌好的肉餡夾進去。 挂糊:雞蛋、澱粉,打勻,将茄子挂糊。稠一點,不然茄盒挂不上糊。 紅燒口味 蒜,生抽,鹽,大量糖,豆瓣醬,老抽,勾芡。 糖醋口味 蒜,大量番茄醬,醋,大量糖,加水,鹽,勾芡。放茄盒子翻炒。 魚香口味 燒油,蔥,蒜,豆瓣醬,醋,老抽,大量,糖,加水,勾芡。,

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