衆所周知,梨是一種常見的水果,它味道甘甜,富含水分,不但可以生吃,也可以煮粥,泡茶。那麼,吃梨到底有什麼好處和禁忌呢?下面讓我們一起來看一下。
一、梨子的益處
1、藥用價值
梨子富含水分,偏涼性,味道甘甜又帶有一絲酸味,可以生津止渴、清熱化痰對治療便秘有一定作用。梨子全身都是寶,梨皮除了有與梨肉相同的功效,還可以潤肺,解毒。梨籽中含有大量的木質素,木質素能在腸道溶解,形成一層薄膜,可抵消膽固醇。梨籽中還富含硼元素,能預防骨質疏松,提高人注意力和敏捷度。
2、食用價值
除了美味,梨子中含有碳水化合物、蛋白質和多種維生素,能為人體提供多種營養物質,多吃梨還能預防感冒。梨子除了生吃,還可以泡水,煮粥,還能做成罐頭、梨肉果脯,也能用來釀酒,可以利尿通便。
二、吃梨禁忌
梨子生性偏涼,吃多了會有損脾胃。梨富含水分,尿頻尿急患者應少量食用。梨中富含糖分,糖尿病患者要謹慎食用。
1、适合吃梨的人群
咽喉部不适,支氣管炎患者和肺病患者應多食用梨,因為梨子能滋潤咽喉和肺部。高血壓和肝硬化患者應多吃梨,因為梨子能保護血管,預防心腦血管疾病。梨子還有一定的解酒作用,用梨子煮水,給醉酒者飲用,能較快醒酒。此外,梨子能保護嗓子,适合教師、歌唱家、播音員這類用嗓較多的職業人員。
2、不适合吃梨的人群
梨子是一種涼性水果,婦女兒童和老人等體質較弱者應謹慎食用,否則會加重體内寒氣,引起合種疾病。對于女性來說,生産之後以及月經期間都應該少食用梨子,否則會造成生理周期紊亂,不利于産後恢複。
梨子是一種美味又營養的水果,可以清熱去火,補充水分。但由于其涼性較大,所以應适量食用,體弱病者更應謹慎食用。
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