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減肥期間不能吃米飯還是面條

健康 更新时间:2024-09-17 13:19:50

減肥這件事,但凡經曆過的人都一定會深有體會,三分練,七分吃是永恒不變的道理。而為了配合運動進行的飲食結構調整就一定會涉及到熱量的計算,如果搞不清楚,可能很難在減肥這件事情上取得很好的效果。

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一邊随便吃,一邊辛苦練,最多隻會不長肉,卻不能很好的減肥或塑形,所以很多人會在食譜上花費很大的功夫去研究,究竟哪些食物的卡路裡比較适合減肥期間食用。這中間讨論最多的就是:米飯和面食到底哪一種做主食對減肥更好?米飯和面食到底哪個更容易使人發胖?都不對,答案看這裡

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在主食哪個更容易使人發胖上,不同的人有不同的見解。我身邊有一個姐姐,原來很胖,但是二十幾歲的時候從北方嫁到了南方,之後再回來,瘦的特别多。她嘴裡總說一句話:北方人愛吃面食,一個個都身強體壯,人高馬大,而南方人愛吃米飯,所以身材都比較纖細,所以她認為吃米飯更容易瘦。可是身邊經常健身的朋友卻說:每100克大米飯中熱量為116大卡,而每100克面條中熱量為109大卡,從這個方面來講,米飯比面條熱量更高。那到底哪種更容易使人發胖呢?

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首先我們要知道,人之所以會長胖,是因為體内積蓄了很多脂肪卻無法消耗掉。而脂肪的積累則是由于攝入的能量過多,人體卻沒有足夠的途徑去消耗這些能量,久而久之,脂肪會逐漸儲存到脂肪細胞裡面,促使人慢慢變胖。上面說到米飯和饅頭的熱量雖然有一些差距,可在人體一日攝入量中,這個差距就顯得不那麼重要了,甚至可以忽視。

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如果真的要較真說起來,我們這樣來分析一下:1個 100克饅頭,約有 236千卡;1碗 100克的米飯,約 116千卡;1碗 100克的面條,約 109千卡;1碗 100克的大米粥,就隻有 46千卡,這樣看起來就一目了然了,為什麼會差這麼多呢?因為含水量的原因,米飯的和面條的含水量都達到了70%,所以熱量差不多,而饅頭的含水量隻有44%,所以熱量更高,粥更不用說了,水更多。

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所以哪個更容易長胖,要看制作方法,米飯面條的熱量是差不多的,而饅頭吃起來,一定要減半,粥的話更好。而如果你想減肥的話,這四種都不是最好的選擇,最好的選擇是雜糧、粗糧。因為粗糧中含膳食纖維比較多,而澱粉含量比較少,更适合減肥期間食用。

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所以有效降低米飯中的澱粉含量就可以達到效果。臻米脫糖電飯鍋,采用先煮後瀝再蒸的工藝,可以去掉米飯中百分之70的澱粉,離不了主食的,吃它不會胖。#嗨購618##臻米最大牌#

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當然,如果想要不發胖,除了七分吃,還有三分練哦,合理的吃飽,再加上适量的鍛煉,才是好身材最重要的秘訣!

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