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烙香大餅的方法

生活 更新时间:2024-08-02 01:12:44

烙香大餅的方法?食材:面粉 500克、牛奶 适量、酵母 5克、油 10克,我來為大家科普一下關于烙香大餅的方法?以下内容希望對你有幫助!

烙香大餅的方法(烙香大餅怎麼做)1

烙香大餅的方法

食材:面粉 500克、牛奶 适量、酵母 5克、油 10克。

牛奶,面粉,酵母依次放入桶中。

一個揉面陳序結束後面團揉至光滑狀。

發酵至二倍大拿手指戳洞不反彈就可以。

拍氣後分成二份揉圓。

扞薄片狀。

鍋放油預熱二分鐘。

放入餅子烙至焦黃。

翻面後再烙三分鐘上色後即可。

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