夏威夷果的營養成分極其豐富,一點也不輸于其它的幹果類。要想知道它的營養成分,下面的介紹不要錯過。
1.果仁營養豐富,含油量70%左右,蛋白質9%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
2.夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,所以它不僅有調節血脂血糖作用,可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。
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