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便利店加盟有哪些流程

職場 更新时间:2024-12-05 09:46:16

連鎖便利店加盟後,由于經驗不足,很多新手老闆肯定會遇到很多問題,比如:店面布局如何?幾個架子?多少間距?如何放置貨物?等一下。

便利店加盟有哪些流程(選擇一家連鎖便利店加盟後)1

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連鎖便利店在布局上通常是必要的:收銀台通常靠近門口,背靠非臨街一側;冰櫃一般在門附近;風櫃或冷藏櫃遠離門和貨架;通常主通道不小于1200mm,輔通道900mm左右,貨架高度1300mm左右。靠牆的架子可以升高。至于放多少貨架,需要根據店鋪面積和物品來定,但無論多少,一定要保證空間的合理使用和舒适度。

好的,那麼連鎖便利店加盟門店後有多少商品合适呢?

按照一家普通便利店的說法,面積通常不會很大,但是時間一短,便利店的經營項目就會受到限制,店面的大小決定了商品的款式和數量。一般商店的營業面積通常占60~80%左右,商品的銷售數要保持在2000~3000之間。

便利店重在方便。一般來說,顧客在便利店購物的時間不超過3分鐘。通常情況下,連鎖便利店會根據顧客的需求和店面空間,提供足夠的服務項目進行加盟。一般我們在連鎖便利店看到的服務項目有:關東煮、烤腸、搶餅、水果茶、面包熟食等。這些操作人員可以自己選擇,也可以提供專業培訓。

便利店加盟有哪些流程(選擇一家連鎖便利店加盟後)2

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這是便利店最基本的服務方式,可以關閉穩定的客戶。一般便利店都會有固定的穩定顧客和不穩定顧客。但是,不管是什麼樣的顧客,都必須把服務放在第一位,這樣才能保證顧客對店鋪的好感。同時,店員與顧客溝通時。可以順便賣貨,也有利于店鋪營業額的增加。

通常連鎖便利店24小時營業,部分地區考慮到實際情況可以調整非24小時。非連鎖便利店一般不會24小時營業。所以人數不同。通常24小時店的人數至少需要4個人,而不是24小時可以減少的——一個班次隻有2個人左右。當然,店面越大,需要的店員越多,這也是為了更好的管理便利店。

最後是關于商品的購買和交換。一般加盟連鎖便利店都會有專門的配送物流,會指定一定的時間段為店鋪安排商品的配送。所有需要換貨或者退貨的商品都會循環回收,對于賣的不好或者快過期的會倡導促銷活動。

關于開便利店,您還想知道哪些專業知識呢?可以在評論區留言告訴我們~

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