蘑菇排骨焖南瓜?主料:150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇,鹽,雞精,生粉,料酒各适量,我來為大家科普一下關于蘑菇排骨焖南瓜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇,鹽,雞精,生粉,料酒各适量。
南瓜切塊;蘑菇一分為三;排骨提前用鹽,雞精,生粉,料酒腌20分鐘以上。
熱油,放蒜兩瓣煸香,下排骨翻炒片刻,再下南瓜蘑菇一起,放适量的水,一點五香粉,蓋蓋,水開後小火焖至熟;
大火收汁,放鹽調味,撒點蔥花裝碟食用!
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