咖喱鮮蝦年糕的做法?準備食材:鮮蝦400g、年糕1包、咖喱塊四分之一塊、彩椒2個、蒜頭2瓣、鹽3g,下面我們就來說一說關于咖喱鮮蝦年糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備食材:鮮蝦400g、年糕1包、咖喱塊四分之一塊、彩椒2個、蒜頭2瓣、鹽3g。
鍋中水燒開焯彩椒,瀝幹水分備用。
鍋中水燒開焯年糕,然後沖下涼水,防止粘一起。
鍋中倒入适量油爆香蒜頭。
把鮮蝦倒入炒。
炒至變色,加入一碗清水。
加入年糕,少許鹽,還有咖喱塊調味,加蓋小火焖會。
在炒至剩少許醬汁。
把彩椒倒進去翻炒均勻。
翻炒片刻即可。
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