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有沒有水果披薩

圖文 更新时间:2024-08-08 08:07:28

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)1

喜歡吃披薩,喜歡吃水果披薩。

By 青春妹m

用料

  • 餅底:高筋面粉 110克
  • 水 65克
  • 鹽 1克
  • 糖 2克
  • 酵母 1.5克
  • 玉米油 15克
  • 披薩餡料:芒果 一個
  • 火龍果 一個(小點)
  • 蜂蜜 适量
  • 玉米油(刷披薩盤) 适量
  • 馬蘇裡拉芝士 适量

做法步驟

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)2

1、把做餅底的全部材料放入面包機,和面15分鐘

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)3

2、和成光滑的面團,發酵1個小時

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)4

3、發酵到兩倍大即可

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)5

4、将披薩盤刷上玉米油

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)6

5、餅底用擀面棒擀成圓形,放入披薩盤,用叉子叉上洞,避免烤的時候餅底膨脹太高

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)7

6、刷上蜂蜜

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)8

7、撒上馬蘇裡拉芝士

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)9

8、再撒上一層馬蘇裡拉芝士,放入預熱好的烤箱中層,180度15分鐘,下面再放一個烤盤,避免餅底烤焦

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)10

9、再撒上一層馬蘇裡拉芝士,放入預熱好的烤箱中層,180度15分鐘,下面再放一個烤盤,避免餅底烤焦

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)11

10、自己切的不好,不過還是有拉絲

有沒有水果披薩(水果披薩一機多能)12

11、成品圖,芒果真的做什麼都好吃!

小貼士

每個烤箱脾氣不一樣,溫度需自行調節哦! 水果可以換成其它的,最好是水少的哦! 可以刷沙拉醬,番茄醬,不過個人認為水果披薩不适合番茄醬!

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