夏至過後,意味着盛夏的到來,臨近三伏天,各地氣溫都逐漸炎熱,稍微出門活動一下就汗流浃背,口渴難耐,甚至有不少人在高溫下中暑了。
該怎麼安穩舒服地度過這個炎熱的夏季呢?成了當下大家最關注的話題。
與冷飲和冰凍食品相比,顯然喝茶是更為舒适健康的方式。
尤其是人到中年以後,身體不比以前,而且身上的擔子比較重,更要好好照顧自己的身體。
在燥熱的夏天,喝上一杯清爽甘醇的茶水,既能消暑解渴,又能平複煩躁的情緒,讓緊繃的神經得到放松,可以說是一舉多得了。
但是夏天喝茶也有講究,不要喝過濃的茶,最好以多飲淡茶為主;也不要喝過夜茶,因為現在天氣熱,過夜的茶容易馊,滋生細菌,喝了也沒好處。
當然更重要的是要選品質好的茶來喝!有茶友說,品質好的茶肯定特别貴,經濟不寬裕喝不起啊!其實不然,好茶不一定都貴,如果經濟條件有限的話,不妨選一些不太知名的地方茶來喝,這類茶往往都是品質上乘,而且沒有品牌溢價,所以價格也合适。這裡有3款行家最愛喝的地方茶,都是天然優質好茶,非常适合夏天喝。
一、仙霧鳳茗
自古蜀地多出好茶,作為我國四大古老茶區之一的四川,有着悠久的茶文化曆史。仙霧鳳茗正是源自這裡,其品質自然不俗,而且還被列為國家地理标志保護産品!
它是正宗的“筠連紅茶”,在古時候還被選為皇家貢茶,可見其品質之優!而且令人驚喜的是,作為是助農産品,價格一直都很低,是真正的咱老百姓都能喝得起的好茶!
此茶之所以優質,主要有這些優勢:
首先,作為高山茶,它的茶樹原料都生長在高山上,山上海拔高,溫度低,所以茶樹長得慢,有利于茶葉汲取營養,所以高山茶内含的營養成分比普通茶要高一倍!喝着滋味更好!
其次,制作工藝的選擇也很講究,選用的是國家非物質文化遺産的技藝,制出的茶口感香醇适口,更帶有一種綠茶的鮮爽感,非常獨特!
茶葉特點:
成品茶色澤烏潤緊結,茶條重實,帶有淡雅的幹香;成湯後,内質香氣更加馥郁,清鮮的花香伴着甜甜的蜜香撲鼻而來,聞之令人心曠神怡,垂涎欲滴!
湯水橙黃透亮,質感飽滿,喝上一口,舌尖能感覺到明顯的鮮甜感,滋潤爽滑,入喉如綢,喝着很是暢快,喝完滿口茶香,回甘生津,解渴又舒服!
二、茉莉大白毫
茉莉花茶也是夏季必備的茶品,香氣四溢,解乏怡情。
而說到茉莉花茶,當然不能忘了茉莉大白毫。此茶是福建福州的特産,因為品質佳,素有茶中“美女”的稱号。
其産地的自然環境優越,這裡生長的茉莉花茶香氣更加的馥郁撲鼻,深受消費者的喜愛,尤其是北方的茶客,對茉莉花茶是沒有抵抗力的!
此茶的茶坯原料選用的是福鼎大白茶等良種茶樹上的鮮嫩芽葉,再加以茉莉花一起窨制7次才終制成。
茶葉特點:
成茶條索肥壯,勻整潔淨,茶毫顯著;沖泡後,湯色微黃透亮,香氣鮮濃高揚,滋味醇濃适口,回味無窮。
三、黃金桂
此茶是烏龍茶的一種,原産自安溪的虎邱羅岩村,可能知道的人不是很多,但其品質很是優秀,是烏龍茶中風格不用于鐵觀音的又一極品。
原料選用的是黃旦種類的油茶樹嫩芽,嫩葉片呈黃綠色,采摘時間比鐵觀音要早。采用精湛的制茶工藝,最終制成品質獨特的黃金桂。
茶葉特點:
幹茶色素金黃潤亮,條索緊結,帶有桂花香氣;沖泡後,湯色金黃透亮,更是散發出桂花奇香,滋味鮮醇甘滑,回甘生津,葉底黃綠柔軟。
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