專家指導:鄭豔華
廣州醫科大學附屬第二醫院
中醫科 副主任中醫師
柚子被稱為“桔中之首”,是秋天經常吃的新鮮水果之一,有“天然水果罐頭”之稱。
《本草綱目》中記載:柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
現代醫藥學研究發現,柚子富含寶寶生長發育所需的多種維生素和礦物質,如膳食纖維、類胡蘿蔔素、礦物質鉀等,對于寶寶的發育有重要的作用。
維C比橙子、橘子高2-4倍
作為柑橘類水果當中的尖子生,柚子的維生素 C 含量比梨高 6 倍,比橙子、橘子高2-4倍。
而且柚子耐儲存,放上 1 個月都不會壞,在缺少新鮮果蔬的秋冬天,是絕佳的 VC 來源。
水分和含鉀量豐富
秋天幹燥,适量的吃一些柚子能幫娃補充水分,讓寶貝的皮膚水嫩嫩。
因為含鉀量比較豐富,柚子也特别适合運動後食用,以補充在運動中因汗液而流失的鉀。
孕婦、糖尿病患者也能吃
論糖少肉多的水果,柚子可謂是很優秀了!
咱們有篇文章,給水果做過一個排行榜。
其中,柚子屬于含糖量低的水果,不僅如此,柚子的升糖指數(GI)也很低,無論是對于孕婦還是糖尿病人群來說,都是相當友好了!
吃柚子4禁忌
1.柚子不宜空腹吃
柚子偏于寒涼,為生冷之物,空腹吃易損傷脾陽。
2.柚子不宜多吃
食用柚子一般一天不要超過1/4個。脾胃虛寒的人群或是幼兒、老人,近期出現腹痛、腹瀉的人群更不宜多吃。
3.飯後食用
柚子盡量選在飯後食用,間隔一段時間更好。
4.不能與降壓藥同服
在服用降壓藥期間,吃柚子或飲用柚子汁,可能産生血壓驟降等反應。所以,不要用西柚汁或柚子汁送服藥物,也不要吃了藥又馬上吃柚子。
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