在過年期間,每個人似乎都擁有無限的精力,除夕守歲要熬夜,初一拜年要奔走,到了初二,尚且充沛的體力化作了對老人的思念。
在過去,每年的正月初二,老百姓們相互拜完年,就要開始回家走親戚了,這就是正月初二“回娘家”。凡是出嫁的女兒就要回娘家,夫婿要同行。所以,這一習俗在中國民間被稱為“回娘家”,也被稱作“走娘家”,又因為娘家人要迎接女婿,所以這一天也被稱作“姑爺節”“迎婿日”。
正月初二回娘家(央廣網發 資料圖)
出嫁的女兒們,在大年初二這一天,紛紛帶着丈夫、兒女回娘家拜年。她們往往肩扛手提,大包小裹的帶着禮品,表達思念之情。
大年初二這一天,女婿是絕對的主角,禮物要靠他們拎,出了小毛病的家電也往往需要他們代勞。嶽父嶽母看在眼裡,特意準備了美味佳肴進行犒賞。
小雞炖蘑菇算是娘家的特色菜(央廣網發 資料圖)
東北有句老話“姑爺進門,小雞斷魂”,意思是姑爺回娘家必做小雞炖蘑菇,這是對東北食材的充分肯定,隐隐中更透漏出一絲得意。
東北菜量足,若是這鮮美的“小雞炖蘑菇”恰巧沒吃完,大可以下一碗筋道的面條,物盡其用的同時還可以貼合一下“初一餃子初二面”的講究。
初二吃面也是一個老傳統(央廣網發 資料圖)
大年初二吃的面條,也有不少的講究。最好用初一的餃子面來做,而且這面得是涼湯,也就是把面煮熟之後用冷水浸一遍,給吃膩了大魚大肉的五髒廟帶來一絲清爽。
回娘家的習俗,是中國傳統孝道的體現,更是為許久未見的家人們提供了一個團聚的機會。看望父母其實不一定非要趕在過年過節,時不時地“打攪”一下父母,他們會很開心的。
(記者龐淼 實習生董嘉炜綜合)
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