如何做豆腐腦?豆子清洗榨汁,用布過濾 豆汁大火燒開 ,我來為大家講解一下關于如何做豆腐腦?跟着小編一起來看一看吧!
豆子清洗榨汁,用布過濾。
豆汁大火燒開。
燒開後中火熬制,熬制好裝入另一個容器。
放入一勺食用膏,用水化開,加入豆汁。
撇去浮沫,靜置20分鐘。
凝固後,乘出,加入蔥花,香菜,香油,香醋,辣椒油。
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