粉漿面條是地地道道的駐馬店美食,豌豆磨的漿,加上芹菜、黃豆、腌制而成的配菜,是當地人的最愛搭配。
粉漿面條不能一出鍋。就立馬食用,要等面開始變稠,粘度上來,加上一勺本地特産的芝麻醬,看起來就讓人垂涎三尺。
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