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蒜蓉生菜最正宗的做法

圖文 更新时间:2024-08-12 02:24:28

蒜蓉生菜最正宗的做法(又脆又綠的蒜蓉油淋生菜)1

蒜蓉生菜最正宗的做法(又脆又綠的蒜蓉油淋生菜)2

春季到來,萬物複蘇。春天裡的生菜既是應季蔬菜,擁有特别脆嫩的口感,别有一番風味,

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用料

生菜、蒜、醬油、蚝油、砂糖、油。

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蒜蓉油淋生菜的做法

1、生菜洗淨掰開一片片,蒜洗淨拍成蒜蓉。

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2、鍋裡熱油炒香蒜蓉。

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3、倒入醬油、蚝油、及砂糖,炒勻煮開。

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4、煮好的蒜蓉醬盛起備用。

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5、鍋裡熱水煮開,倒入少許油,接着放入生菜白灼半分鐘。

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6、盛起灼好的生菜。

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7、澆上蒜蓉醬即可。

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小貼士

生菜易熟,水開後,放入白灼半分鐘即可,這樣口感會清脆好吃。

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