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蒜蓉生菜最正宗的做法

圖文 更新时间:2025-08-14 19:13:05

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）1

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）2

春季到來，萬物複蘇。春天裡的生菜既是應季蔬菜，擁有特别脆嫩的口感，别有一番風味，

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蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）5

用料

生菜、蒜、醬油、蚝油、砂糖、油。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）6

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）7

蒜蓉油淋生菜的做法

1、生菜洗淨掰開一片片，蒜洗淨拍成蒜蓉。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）8

2、鍋裡熱油炒香蒜蓉。

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3、倒入醬油、蚝油、及砂糖，炒勻煮開。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）10

4、煮好的蒜蓉醬盛起備用。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）11

5、鍋裡熱水煮開，倒入少許油，接着放入生菜白灼半分鐘。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）12

6、盛起灼好的生菜。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）13

7、澆上蒜蓉醬即可。

蒜蓉生菜最正宗的做法（又脆又綠的蒜蓉油淋生菜）14

小貼士

生菜易熟，水開後，放入白灼半分鐘即可，這樣口感會清脆好吃。

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