不是很成功，很可惜白糖潮了，用了點蜂蜜，非常香啊哈哈*
| 難度：配菜(中級) | 時間：30–60分鐘 |
主料 | |
| 雞蛋四隻 | 普通面粉380g |
| 綿白糖160g | 袋裝伊利牛奶兩袋 |
| 玉米油面包機帶的量勺兩大勺 |
1. 準備好所有的食材~
2. 分離蛋白和蛋黃啦，特别有趣的一步⊙_⊙
3. 蛋黃分離出來放在面粉盆裡
4. 我在蛋黃和面粉裡倒了兩袋牛奶，大家可以酌情減量，不會比我這個再多了，加糖和10g油，糖的量根據個人口味定，攪拌均勻至沒有小疙瘩*
5. 電動打蛋器打發蛋白液，分三次加入松散的綿白糖，擠入一點檸檬汁味道更美好*一定要像奶油一樣蓬蓬的感覺才對啊！！
6. 蛋白液倒入蛋黃糊裡啦╮(╯▽╰)╭
7. 用攪拌勺“翻炒”蛋白液和蛋黃糊*讓它們倆充分混合！
8. 面包機鍋體裡倒點油刷開，要不然一會兒蛋糕要賴着不下來的哦~
9. 先預熱2~3分鐘，再倒入蛋糕糊糊吧(^_-)烘烤狀态下，四十分鐘就ok啦，靜靜等着就好*
10. 燈燈等等~香噴噴熱騰騰的蛋糕就出鍋啦*^O^*
11. 上個細節，特别松軟，加了檸檬的清香味兒特别美好哈哈＼(^o^)／
蛋白一定要打成硬性發泡呀，不然蛋糕發不起來哒！
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