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一日之計在于春春分飲食需講究

健康 更新时间:2024-12-15 21:18:39

一日之計在于春春分飲食需講究(春分養生好時節)1

春分,是二十四節氣之一,預示春天的真正到來。那麼在春分時節我們要如何養生?有哪些注意事項呢?

春分防病

孕婦防呼吸道病毒,兒童警惕過敏。

專家提醒,對于特殊人群——孕婦,在春季應警惕呼吸道感染。如感冒、鼻炎、鼻窦炎、咽炎、支氣管炎、甚至肺炎。

孕期感染性疾病在不同時期對母體及胎兒的影響不同:孕早期3周到8周,受精卵開始有絲分裂。此時的感染尤其是呼吸道病毒導緻的嚴重感染,如持續高燒不退等,會幹擾細胞分化過程,導緻畸形。

孕中晚期的感染對胎兒的影響集中在髒器功能的變化,嚴重感染會導緻流産。某些病毒感染如麻疹、水痘導緻流産的幾率非常高,患系統性紅斑狼瘡疾病會對母體及胎兒生命都會産生重大影響。因此,孕期感染發燒應盡早選擇到正規的醫院就診。

專家表示,随着氣溫上升,過敏性結膜炎、過敏性鼻炎、過敏性哮喘及各類過敏造成的皮膚炎症患者比往常明顯增多,平均一天能接診十多例該類患兒。“春天咳喘門診中30%的患者是患了與過敏有關的疾病,如過敏性皮炎、急性荨麻疹、急性濕疹等等。”

“時下正值春暖花開的季節,最常見的過敏原就是花粉。這樣的氣溫和濕度,非常适合塵螨的生長繁殖。從臨床上看,約60%—80%的兒童過敏性哮喘都與塵螨有關。在鋪床、疊被子、打掃衛生時,塵螨極易飄散于空氣中,被人體吸入。”

一日之計在于春春分飲食需講究(春分養生好時節)2

春分養生食物 春菜春芽不能少

韭菜

春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐幹時加些春韭,格外芳香可口。

春筍

被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊歎不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林裡泡過的就算了吧。

春芽

春日食春芽。孔子說“不時,不食”,意思是,不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝内經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

莴筍

莴筍含鉀量較高,對高血壓和心髒病患者有益。莴筍具有鎮靜作用,經常食用有助于消除緊張、幫助睡眠。莴筍不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨骼的生長,改善消化系統和肝髒功能,刺激消化液的分泌,促進食欲,有助于抵禦風濕性疾病和痛風。

芹菜

芹菜特别适合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用。芹菜有平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌的功效。芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。但芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者少食。

春分養生 遠離誤區

誤區1:滋補過甚

從中醫養生角度講,春分是進補的好時節,但春天人體胃腸的消化功能較差,也是呼吸道疾病和慢性疾病的高發期,一旦滋補過甚,則易生口腔潰瘍、口幹舌燥、手心腳心發熱等病症,反而會因燥熱難受而睡不着覺。

誤區2:睡得太晚

春分過後,晝長夜短,很多人便常常也因此而推遲睡眠時間,長期熬夜極易損傷肝,也易引發習慣性失眠。

誤區3:鍛煉不當

所謂“三月不減肥,四月徒傷悲”,春天一到,越來越多的人加入了鍛煉的熱潮中來,但且不說霧霾天并不宜進行鍛煉,喜歡夜跑的人更容易因神經興奮而難以入眠。

誤區4:穿得太少

春季乍暖還寒,喜歡風度而在“倒春寒”中衣着單薄的人屢見不鮮,不但增加心腦血管疾病發生的幾率,也很容易誘發頸椎病,一旦誘發頸椎病,那麼失眠也在必然之中了。

誤區5:捂得太熱

人人都知道“春捂秋凍”,但這并不是說,春分時節随便“捂捂”就能達到保健的效果,“春捂”也要适度,捂出一身大汗,被風一吹,會誘發感冒、咳嗽,夜裡自然睡不安穩。

責編 李雲乾

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