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黃冰糖大塊怎麼弄碎

生活更新时间:2024-12-14 18:50:06

在烹饪的時候肯定會用到冰糖的，冰糖的品質還是比較好的，但是一般我買到的冰糖都是大塊的冰糖，如果用它來炒菜的話就需要将它弄碎，但是弄最大也是非常困難的，沒有好的方法根本就不容易弄碎，今天就教給大家一個簡單的方法，十秒鐘就能夠搞定，趕緊學習吧！

黃冰糖大塊怎麼弄碎（大塊冰糖怎麼弄碎）1

冰糖有兩種，一種是多晶冰糖，這種的很大塊，一種是單晶冰糖，那就是我們在超市裡買到了一塊一塊的冰糖這種的冰糖是不需要焯水的，而多晶冰糖又被稱為老冰糖，擁有一定的藥用作用。

黃冰糖大塊怎麼弄碎（大塊冰糖怎麼弄碎）2

首先我們将大塊的冰糖放到盤中，然後再放入微波爐中，用高火加熱15秒左右就OK了，然後将他們取出，這樣就可以輕易的掰碎了，或者裝入保鮮袋中敲成小塊就可以了。

黃冰糖大塊怎麼弄碎（大塊冰糖怎麼弄碎）3

如果你想要更小的冰糖，可以把冰糖放在冰箱中冷凍一個小時，然後再用微波爐加熱，這時候加熱的時間不能太長，取出來就可以敲得很碎了。加熱的時候千萬不要用太長的時間，否則就化掉了。

你們都是怎麼将冰糖弄碎的？歡迎在評論區留言讨論。

黃冰糖大塊怎麼弄碎（大塊冰糖怎麼弄碎）4

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