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田螺養殖選地和技術

圖文 更新时间:2024-07-28 04:12:54

在小龍蝦還沒有成為走進中國消費者餐桌的前幾年,這種食物可以說是在夜宵市場上活躍度最高的人氣選手之一了。

随着生活水平提高,田螺已從普通百姓的食譜裡走上高檔宴席飯桌。僅田螺吃法就有炸、燒、煮、炖、腌等20多種,各大城市飯店酒家田螺食品供不應求,在夜宵市場仍然占據了不小的比重。

田螺養殖選地和技術(田螺高産養殖技術你知道多少)1

今天小農女要跟農業朋友說一說關于如何養殖田螺高産的那些事兒。

養殖田螺如何能高産

養殖水體

田螺适應能力強,疾病少,隻要避開大量農藥、化肥毒害,農村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養。保持底泥厚度10cm-15cm,面積大小不限。若是開闊的水體,水面可培植少量紅萍和水蓮等,池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮蔭,水中布置竹尾、樹枝或石塊、草地等供田螺隐蔽栖息。

田螺投放前10天,按每1/15公頃50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野魚蝦和其他雜螺,3天-4天後在水體堆放有機肥料和繁殖餌料生物供田螺攝食。

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種螺放養

種螺放養最好在田螺繁殖前期完成。種田螺的來源:一是野外采集,二是市場收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般,自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1kg-0.5kg,精養池可增大投種量2倍-3倍。養殖田螺可單獨放養,也可套養部分鲢、鳙魚種或采取田螺、泥鳅混養方式。

飼養管理

自然水域中粗放的養殖方式,隻需保持水體肥度,每隔一段時間施放适量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機肥料即可滿足田螺生長需要。在高密度精養情況下,則必須投人工餌料。田螺對營養要求不高,簡單地用米糠、麥麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。

根據田螺吃食情況和氣候情況,在生長适宜溫度内(即20℃-28℃),田螺食欲旺盛,可每二天投喂一次,每次投飼量為體重的2%-3%。水溫在15℃-20℃、28℃-30℃幅度時,每周投喂二次,每次投給1%左右。當溫度低于15℃或高于30℃,則少投或不投。

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日常管理工作

嚴禁流入受農藥、化肥污染的水源;防止鴨、蛇、鼠、鳥等敵害侵入;及時清除水中雜草和草根。平時采取微流水形式,保持水位在30cm左右。

高溫季節加大水流量,以控制水溫升高和保證水體溶氧充足。寒冷天氣田螺進入泥土冬眠,此時,每周換水1次-2次,并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。

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