哪些食物“嘌呤”含量比較高？尿酸升高更要注意忌口，少吃這些食物

文/愛問360

食療，想必大多數人都不會陌生，尤其是對身體健康和養生有着深入研究的中老年人士，對各種食物會進行精細化的分析，選擇對身體有益的食物食用。然而，随着現如今生活質量的提升，各種各樣的小毛病也會不斷出現，尤其是以下這幾種食物，對中老年人而言，一定要保持着更強大的警醒，這幾種食物中的嘌呤相對含量比較高，經常性的食用，會對身體造成強大的壓力，甚至還可能會誘發痛風。

【這幾種食物的“嘌呤”很高】

1、各種果汁

酸酸甜甜的果汁是非常有吸引力的，不僅老年人非常喜歡，連小孩也無法躲避對他的追逐。雖然說果汁中是含有一定的維生素的，然而，對代謝相對比較低的人而言，并非太友好的食物。

尤其是擺在櫥櫃中的瓶裝果汁，其中含糖量非常高，如果一旦攝入過多的果糖，身體代謝能力比較低，也會增加尿酸的含量，從而使身體中的嘌呤堆積物逐漸增多，不僅會出現嘌呤含量過高的情況，甚至還會出現高尿酸類等各種疾病。

2、被認為營養價值豐富的“骨湯”

在現實生活中，很多人認為：以形補形，是非常有益處的。隻要能多吃形體相似的食物，身體就能保持更加強健。

因此，很多人喜歡熬骨頭湯，骨頭湯中含有大量的嘌呤物質，不僅不能達到補充鈣質的目的，甚至還會因為攝入過多的嘌呤物質，引發身體中尿酸升高的情況。

據權威的數據統計顯示：骨頭湯中的嘌呤物質含量遠遠要比海鮮體内的更高，想必也看過了這一數據後，一定會讓你對骨頭湯産生敬而遠之的看法和行動。

3、韭菜

韭菜雖然有着非常大的好處，一旦攝入過多的韭菜，也會因為其中含有過多的嘌呤物質，使身體中的草酸逐漸增加，從而形成草酸鈣結晶，這也是引發痛風和高尿酸症狀的重要因素之一，因此，在韭菜的食用上要盡可能控制數量。

4、瓜子

瓜子是很多人茶餘飯後的小零食，殊不知，經常性吃瓜子，非常容易引發體内的尿酸增加。

因為瓜子中的嘌呤物質相對含量也是非常豐富的，作為日常偶爾食用的食物，并不會給身體增加太多負擔，但是如果長期食用，不僅會出現熱量過高的情況，同時嘌呤物質的增加，也會增加高尿酸症狀的出現。

5、啤酒

在衆多的食物中，很多人對啤酒敬而遠之，都知道啤酒和海鮮的搭配，容易造成痛風，會使人體的尿酸逐漸增高。

事實上，相比于海鮮來說，酒精中的物質，也會使身體産生不必要的乳酸，如果無法及時代謝出體外，也會堆積在身體中，從而使身體中嘌呤物質的含量逐漸被激發，久而久之，也會在身體内部形成結晶，這也是造成痛風和尿酸、關節痛等各種疾病的誘因。

6、動物内髒

動物的内髒雖然非常美味，但是，其中不僅含有高脂肪，同時也會誘發心腦血管等疾病，但是，其中隐藏的大量嘌呤物質，也會增加身體中得痛風的概率，因此，在日常生活中要盡可能少攝入，一定要控制數量。

【尿酸高的人，要注意這些】

1、多喝水

對每個在日常生活中想要控制嘌呤，遠離尿酸高的人來說，一定要保持多喝水，而且一定要飲用白開水。

任何果汁都沒有辦法代替白水的作用，白水是可以促進人體新陳代謝的，而飲料并不具備這一功能，反而會對身體增加負擔。

隻有多喝水，才能将身體中的垃圾物質和嘌呤物質及時地代謝出體外，減少對身體的内部傷害。

2、多運動

對每個想要控制身體中嘌呤數量，遠離痛風的人來說，在日常生活中，一定要保持運動的習慣，這是非常必要的，通過運動能增加身體的新陳代謝，即使身體中存在着多餘的尿酸，也能通過代謝的方式積極地将其帶出體外，減少對身體的傷害。

通過刺激身體，循環和代謝的方式減少得痛風的概率，這種行為是非常有效的，而且做運動，對身體的骨骼強健和各個器官的健康都有着積極重要的作用。

參考資料：

1、《這4種食物，嘌呤含量比較高，尿酸高的人要少吃》

2、《日常這幾種高嘌呤類食物，被很多人經常忽視，吃了尿酸就會升高》

3、《尿酸高的人謹記：以下幾種食物都是高嘌呤食物，最好要忌口》

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