民以食為天，現在大家對生活水平都有很高的要求。

特别是在吃上面，吃肉永遠都是繞不開的話題，除了新鮮的肉類，還有冷凍肉食口味獨特，方便又實惠。

但是現在很多人吃的冷凍肉，大多都是人工合成的，裡面的成分是普通人想不到的！

什麼是合成肉？

合成肉就是用碎肉和食品添加劑加工而成的肉，就是把一些很零散的肉凝結在一起重新組裝。

雖然不是從動物身上切下的完整肉塊，但也算是肉制品。

這裡的添加劑主要是有果膠、卡拉膠、TG酶，既是添加劑，也是粘合劑。

雖然這些都是符合食品安全标準規定，但是質量再好的合成肉，加工時因工序複雜，裡面的細菌難免還是存在，所以要盡量少吃！

肥牛羊肉卷

很多人在吃火鍋的時候，都會點上一份肥牛羊肉卷，即便是在家吃火車的時候，也有人專門去火鍋超市買上一盒肥牛羊肉卷，用它涮火鍋，真的不要太香。

不過很多火鍋店的這種食材都是不純的，因為摻雜了雞鴨肉來增味，從而達到牟利的效果。

而像這樣的合成肉品，因為靠冷藏保存，所以即便食用它，也是沒有營養可言的。

雞柳

現在很多小攤上都有雞柳這一材料，大多數人都認為雞柳就是純雞胸肉，但實際上并不是的。

具體用的什麼肉咱也不清楚，反正上面沒少加香料就對了，主要就是用來掩蓋肉的味道的，所以，一般攤上的雞柳不能要。

烤腸

和雞柳一樣，烤腸也是校門口比較受歡迎的“美食”，在一些商場也能看到，孩子們最愛吃了。

其實，1~2塊錢一根的烤腸，肉含量非常少，都是大豆蛋白和澱粉居多。

烤腸的顔色和味道，靠的都是各種調料和添加劑，想吃烤腸可以自己買優級腸或特級腸在電餅铛上烤，營養又健康。

蟹棒和丸子

現在，吃火鍋是很多人的習慣，特别是天氣冷的時候，更要吃上一頓火鍋了，而在火鍋中最不能缺少的就是各種丸子和蟹棒了，偶爾吃一次還好，但是如果長期吃對健康也沒有好處。

因為這些丸子和蟹棒等等，都是由魚糜還有添加劑制作而成，另外還有一些膨大劑等等。

長期吃的話也會對孩子的健康造成威脅，另外，也要避免購買不良廠家售賣的東西，以免造成質量問題。

牛排

一說起牛排，很多人都會想到西餐廳和昂貴的價格麼沒有錯，如果是正宗的牛排價格也是比較昂貴的。

對于普通家庭來說，可能要吃上一頓牛排也要破費，但是現在市面上有很多重組的牛排，價格也就是有幾十塊錢。

這些價格的牛排，多是用碎牛肉和食品添加劑組成的，孩子吃了對健康也沒有好處，家長們最好也要做好警惕。

這些食物大家應該都吃過，但肯定不知道都是合成肉，所以再知道危害後，盡量要少吃這些食品！

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