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紅燒雞肉飯的做法

生活 更新时间:2024-12-14 00:30:55

紅燒雞肉飯的做法?材料:雞全腿1個、老抽少許、料酒少許、大蔥少許、姜少許、糖适量、鹽适量,接下來我們就來聊聊關于紅燒雞肉飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒雞肉飯的做法(紅燒雞肉飯的烹饪方法)1

紅燒雞肉飯的做法

材料:雞全腿1個、老抽少許、料酒少許、大蔥少許、姜少許、糖适量、鹽适量。

雞腿去毛洗淨,熱油鍋,放入姜片和雞腿,炸至外表金黃撈出。

濾出油,鍋中放入料酒,老抽,鹽,糖,熬制起泡,放入雞腿翻炒上色。

3鍋中放入小半碗清水、蔥段,炖10分鐘。

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