蚝油雞做法?雞切塊,放入香蔥,蒜瓣,小米椒和姜片,下面我們就來聊聊關于蚝油雞做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞切塊,放入香蔥,蒜瓣,小米椒和姜片。
放入耗油,白糖和澱粉抓勻腌5分鐘。
鍋裡油熱倒入腌好的雞肉翻炒。
雞肉炒香後倒入1小碗水,放入大料和香味蓋上蓋子煮。
湯靠幹時放入剩下的蒜瓣和香菜沫翻炒幾下出鍋。
完成。
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