大家好，這裡是每天分享一個生活美食小妙招的金芒美食。最近天氣越來越幹燥，而且早晚溫差也比較大，我們就更需要補水了。雪梨是現在的應季水果，而且也上市一段時間了，價格相對來說比較便宜。這個季節多吃雪梨對我們的身體可以起到補水的作用，但是很多人買回來的雪梨都是又酸又不好吃的。那怎麼樣才能挑選到香甜多汁的雪梨呢？今天金芒美食就教大家四個小方法，一挑一個準，還不懂的朋友趕緊跟着金芒美食一起來看看吧。
第一點，看雪梨的梨柄
新鮮的雪梨果蒂呈綠色，而且梨柄還沒斷掉，如果這個雪梨梨柄還在的話，就是比較新鮮的。大家在挑選的時候要注意了，梨柄斷掉了或者沒有梨柄的雪梨，很有可能是放了很久的，這種吃起來口感不好，而且水分也流失了，買回家也是浪費錢。
第二點，看雪梨的表皮
一般我們可以看見雪梨的表皮會有幾種樣子，一種是表皮光滑的，另一種是表皮比較粗糙的。很多人會選擇表皮光滑的，但是表皮光滑的雪梨吃起來比較酸，口感不好。表皮粗糙的雪梨雖然賣相不好看，但是它吃起來口感比較好，甜度也更高，會有一種清香的感覺。
表皮光滑的雪梨它的斑點也沒有這麼多，所以看起來很美觀。表皮粗糙的雪梨斑點比較多，看起來不美觀。所以這兩種還是很好辨認的，用手摸也可以感覺得出來。
第三點，看雪梨的果臍
如果大家喜歡吃比較甜的雪梨就要認真看它的果臍了，如果雪梨的果臍是凹下去的，而且外表長得比較圓潤的，這種就是甜度比較高的雪梨，吃起來更甜，果肉也會更香。如果大家喜歡吃偏酸的，就可以挑選果臍沒有那麼凹的，而且它的頂部也比較尖。所以大家在挑選雪梨的時候可以根據自己的口味喜好來選擇。
第四點，看雪梨的重量
大家在挑選雪梨的時候一定要掂一掂它的重量，最好拿兩個同等大小的雪梨做對比。一般來說重一點的水分就比較多，營養也會比較多，大家就可以選擇重一點的這種。輕一點的話水分比較少，可能也沒有那麼新鮮，所以不建議大家選擇。
以上就是今天金芒美食分享的挑選雪梨的四個小方法，按照這種方法挑的雪梨又香又甜，水分又足，以後别再買錯啦。今天金芒美食的分享就到這裡，如果喜歡金芒美食的分享，别忘了點贊評論轉發加關注哦，我們下期再見啦。
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